Het is officieel het weekend van 4 juli en dat betekent dat in het hele land mensen hun grillen om wat ribben, steaks of welke culinaire keuken dan ook te bereiden die hun hartje begeert. Maar een viraal artikel heeft de alom gerespecteerde traditie van grillen aangevallen en gezegd dat het een verouderde en overschatte manier is om voedsel te bereiden.
"Je grill is smerig, heeft een slechte temperatuurregeling en om de een of andere idiote reden heeft het verwarmingselement *onder* het voedsel, zodat het vet erin druppelt en vlam vat. Er is een betere manier om te koken: in je keuken', schreef Insider's Josh Barro.
Barro's argument is gebaseerd op het idee dat mensen genieten van het spektakel van grillen, maar het is niet echt een praktische manier om zich voor te bereiden voedsel. Hij zegt dat als je echt het beste uit je eten wilt halen, je beter af bent maken op het fornuis of in de oven.
Het is duidelijk dat deze verzengende hete take veel reacties online heeft gekregen, waarbij veel mensen hun sterke oneens zijn met Barro's anti-grillmening.
"Het is duidelijk dat je nooit goed hebt leren grillen of van indirecte hitte hebt gehoord", tweette een persoon, samen met een foto van hun grill.
Het is duidelijk dat je nooit goed hebt leren grillen of van indirecte hitte hebt gehoord.
Mij: pic.twitter.com/pq8hTo3UOK
— Ik zou liever grillen (@ClayFoxThoughts) 1 juli 2021
"Vertel ons dat je niet kunt grillen zonder ons te vertellen dat je niet kunt grillen", schreef een andere scepticus.
Maar niet iedereen was tegen Barro's mening en sommigen spraken zelfs hun steun voor hem uit en riepen de onnodige toewijding aan het grillen in Amerika uit.
"Objectief correcte kijk", schreef een anti-grill-advocaat. "Er is een reden dat wanneer je naar een leuk restaurant gaat, ze kookplaten en ovens hebben, en niet overal een heleboel grills. Dat wil niet zeggen dat gegrild voedsel slecht is, maar het beperkt het potentieel van je eten. Het is een culinaire kruk.”
Objectief correct genomen.
Er is een reden dat wanneer je naar een leuk restaurant gaat, ze kookplaten en ovens hebben, en niet overal een heleboel grills.
Dat wil niet zeggen dat gegrild voedsel slecht is, maar het beperkt het potentieel van je eten. Het is een culinaire kruk. pic.twitter.com/3yyHmEa96z
— (@netrunnernobody) 1 juli 2021
Welke kant van het grilldebat je ook belandt, voel je vrij om te genieten van je favoriete methode van voedselbereiding terwijl je dit weekend Amerika's verjaardag viert.
