In deze aflevering van 'Passing the Torch', een coproductie tussen Fatherly en I Want That, onderzoeken we het overlijden van Grand Central Watch. Het bedrijf werd in 1952 opgericht door Max Kivel. Drie generaties later hebben de Kivels 60 jaar lang hun reputatie als de beste horlogereparatieservice van New York City behouden. Het bedrijf kan elk type horloge onderhouden, van een moderne Rolex tot elke vintage Timex en alles daartussenin.
Nu gerund door Larry Kivel en zijn zoon, Steve Kivel, is het bedrijf trots op zijn voorbeeldige klantenservice en deskundige horlogereparatie. De winkel bevindt zich in Grand Central Terminal in New York City en heeft een ultramoderne werkplaats met een team van deskundige horlogemakers. Zowel Larry als Steve traden in de voetsporen van hun vader door als kinderen naar de winkel te komen en op natuurlijke wijze in het bedrijf te groeien. Hun liefde voor uurwerken is duidelijk, of het nu gaat om het vinden van oude vintage stukken in willekeurige laden of het opmerken van het soort horloges dat de personages dragen in de films die ze zien. De bemanning van Kivel laat ons ook de collectie vintage horloges bij hen thuis zien, waaronder klokken uit de Tweede Wereldoorlog en Arabische vliegtuigklokken, waarvan de meeste nog steeds lopen. Oprichter Max bediende destijds zelfs beroemde klanten, zoals Frank Sinatra, wat iets zegt over hun reputatie.
Zelfs bij het verwerken van meer dan 100 horloges per dag doet Grand Central Watch zijn werk met extra zorg. Uiteindelijk zorgt het geluk van de klant ervoor dat de liefde van de familie Kivel voor hun bedrijf sterk blijft.