Je kind is misschien een kieskeurige eter, maar er bestaat niet zoiets als een kind dat te kieskeurig is om gegrilde kaas te eten. Gelukkig is jouw oplossing voor etenstijd misschien ook de oplossing voor het nieuwste voedseloverschot in Amerika: kaas. Voor leden van de zuivelindustrie is de piek in het aanbod zonder een vergelijkbare vraag een probleem, maar voor u en uw gezin is het vooral heerlijk.
De VS hebben officieel een kaaspiek van 30 jaar bereikt, met momenteel ongeveer 1,2 miljard pond opgeslagen en een meerderheid daarvan is Amerikaans geproduceerd. Alleen al dit jaar steeg de hoeveelheid kaas die geclassificeerd was als Amerikaans gemaakt met 14 procent - het equivalent van 91 miljoen pond. Het probleem is dat het aanbod van Europese kaas (lees: betere kaas) ook toenam, waardoor een superieur product goedkoper werd voor de gemiddelde mens. Met andere woorden, tenzij veganisten een aantal teamleden gaan verliezen, is het onmogelijk dat consumenten een deuk in deze kaasberg kunnen slaan, maar een vader kan nog steeds dromen.
Als u niet op dit nieuws reageerde met onmiddellijke constipatie, gefeliciteerd met uw terughoudendheid. Je weet al dat kaas meestal zout en vet is, en hoewel je kind soms beide dingen gaat eten, probeer je het daar ook niet op te slaan. Dus, terwijl je dat misschien niet wilt toename de kaasinname van het kind in het licht van dit nieuws, kun je voorlopig in ieder geval genieten van een iets lagere boodschappenrekening.
[H/T] Leisteen
