Kinderen kunnen heel bijzondere eters zijn. En dat kan ouders nerveus maken. In een tijdperk van algemene voedselangst, met restaurants die inspelen op de grofste kindergehemelte, vroege blootstelling aan vruchtensappen alles behalve gegeven, en verwarrend biologische etikettering neemt toe, het is moeilijk om te beslissen wat kinderen zouden moeten eten, laat staan hoeveel. Dus ouders kunnen opgelucht zijn om te horen dat kinderen die zich een paar maanden op één voedsel concentreren, zichzelf niet per se bedriegen met de voedingsstoffen die ze nodig hebben. In feite gaan veel kinderen door fasen van ongewoon eten, terwijl ze nog steeds een volledig gezonde BMI hebben.
“Het komt heel vaak voor dat jonge kinderen fasen doormaken waarin ze heel weinig voedsel eten en lijken te ‘blijven hangen’ aan één voedingsmiddel in het bijzonder”, legt Katie Mulligan uit, een geregistreerde diëtist en voedingsdeskundige voor kinderen. "Denk eraan wanneer uw kind een favoriet speeltje, knuffeldier of shirt heeft - dat kan hetzelfde zijn voor eten."
Het is ook belangrijk op te merken dat ouders niet de beste zijn in het beoordelen van een gezond gewicht bij een kind. Hun begrip of een kind er wel of niet gezond uitziet, is vaak afhankelijk van vergelijking met andere kinderen in hun leeftijdsgroep. Dus alleen omdat een kind er mager uitziet, wil nog niet zeggen dat het een zorg is. Ze kunnen er mager uitzien in vergelijking met andere kinderen in hun klas, maar toch een gepast lichaam hebben massa-index, de meting van lengte en gewicht die wordt gebruikt om te begrijpen of een kind groeit adequaat.
Maar soms lopen kieskeurige eters echt het gevaar niet aan de voedingsbehoeften te voldoen. Als ouders zich zorgen maken over de calorie-inname van hun kind, kunnen ze tijdens hun reguliere afspraak met de kinderarts controleren waar hun kind op de groeimeter plot. Of als ze het probleem bijzonder urgent vinden, kunnen ze gewoon een afspraak maken. Kinderen groeien vanaf de geboorte in een voorspelbaar patroon - een afnemend gewicht of lengte van een kind kan wijzen op een ernstig probleem, zoals het vermijden van een beperkende voedselinnamestoornis. Dat kan tussenkomst van de kinderarts vereisen, of een verwijzing naar een gekwalificeerde beoefenaar zoals een geregistreerde diëtist.
Hoe weet u of uw kind de juiste voeding krijgt?
- Begrijp dat kinderen door voedselfasen gaan en geobsedeerd raken door bepaald voedsel, maar toch de voedingsstoffen krijgen die ze nodig hebben om te groeien.
- Alleen omdat een kind er mager uitziet, wil nog niet zeggen dat het een probleem heeft. Het kan een kwestie van perceptie zijn. Een kinderarts moet worden geraadpleegd als ouders zich zorgen maken.
- Gebruik de USDA Super Tracker om de voedingsinname van uw kind in de gaten te houden, deel dit met uw kinderarts, maar het is het beste om het kind niet te betrekken.
- Eet samen met je kind om goede gewoontes te modelleren, maar raak niet te opdringerig, het kan ervoor zorgen dat een kind nog aarzelender wordt om te eten.
Als ouders niet willen wachten tot het jaarlijkse bezoek om te zien of slechte voeding de groei van hun kind heeft beïnvloed - of niet willen dat slechte voeding zo slecht wordt dat het de groei van hun kind beïnvloedt - ze kunnen controleren op zich. De USDA beheert een tool genaamd Supertracker voedingsinname te registreren. Ouders kunnen het voedsel dat hun kind op een dag eet invoeren en vergelijken met USDA-aanbevelingen. Het kan zelfs suggereren hoe het dieet kan worden verbeterd, zegt Mulligan. Maar het is niet iets dat ouder en kind samen zouden moeten doen.
"Ik zou niet aanraden om uw kind in dit proces te betrekken", waarschuwt Mulligan. "Eten kan heel persoonlijk worden en het laatste wat een ouder wil doen, maakt een kind, vooral een kieskeurige eter, overgevoelig voor voedsel en voedselinname."
Als een kind zijn aanbevolen calorie-inname of voedingsbehoeften niet haalt, of als ouders gewoon een gevarieerd menu willen aanmoedigen, zijn er opties. Maar wat ouders ook besluiten te doen, ze moeten geduld hebben. In de kindertijd hangen over eten en eten kan leiden tot een breed scala aan problemen op volwassen leeftijd.
Waarschijnlijk is de belangrijkste taak voor ouders om gewoon met het kind te eten. Eten als gezin is behoorlijk cruciaal hoe dan ook; het moedigt het kind aan om nieuwe dingen te proberen, maar ook om veel andere dingen te hebben voordelen. Serveer het kind wat het gezin eet - het is belangrijk voor kinderen om te zien dat vader hetzelfde eet en het leuk vindt. Bovendien, parents kunnen voedsel gebruiken dat kinderen graag gebruiken om ander, gratis voedsel te introduceren. Een kind dat alleen yoghurt eet, zal eerder fruit eten als het bijvoorbeeld in een parfait zit. Het is niet erg als het kind klaagt of weigert – in het begin zullen ze dat waarschijnlijk ook doen.
Wat er ook gebeurt, geef niet op - maar raak niet opdringerig. "Oefen geduld zonder druk", adviseert Mulligan. “Blijf uw kind dagelijks nieuw voedsel op zijn bord aanbieden, maar dwing hem niet om het te eten. In dit stadium introduceer je gewoon dingen en laat je je kind deze nieuwe wereld verkennen. Het kan kinderen 20 pogingen kosten om een nieuw voedsel te accepteren.