In je meest idyllische dromen is eten met je gezin een gloeiende slow-motionscène: je lacht partner komt binnen vanuit de tuin door golvende gordijnen, met een rustieke mand vol vers groenten. Je kind zit beleefd aan tafel, schoon, giechelend en blij. Aardewerken kommen stomen met voedzame zelfgemaakte lekkernijen. En dan wekt het ruwe metaalachtige gebrabbel van de drive-thru-luidspreker je uit je mijmering terwijl je tegen je jammerende kind moppert: "Wil je de nuggets-maaltijd of de burger? Nee, je krijgt het speeltje nadat je gegeten hebt!”
Voor elke ouder is de kloof tussen ideaal en elke dag behoorlijk drastisch. En dat kan een ongezonde, ophopende portie hete angst aan je leven toevoegen. Maar het hoeft niet zo te zijn. Er zijn manieren om de druk weg te nemen om gezonder te eten. Een daarvan is om te erkennen dat het niet 100 procent van de tijd zal gebeuren en van daaruit verder te gaan.
Ga 80 – 20
Op dit punt, je kent de verschrikkelijke gevolgen van kinderen die rotzooi eten. Ze omvatten slechte gezondheidsresultaten zoals diabetes, obesitas en een algemene onwil om iets te eten dat smaakt niet alsof het is gemaakt van glucosestroop en zwaar gezouten voordat het in een kookvat wordt gebakken olie.
En hoewel "crap" synoniem lijkt te zijn met "verwerkt voedsel" voor: de meeste diëtisten en voedingsdeskundigen, een volledig moratorium instellen op dingen die kinderen leuk vinden, zal iedereen naar de rand van gezond verstand drijven. De betere manier om het aan te pakken is om pas de 80 – 20 regel toe. Dat betekent simpelweg dat 80 procent van wat het gezin eet zelfgemaakte, hele voedingsmiddelen is en 20 procent van alle andere minder-dan-voedzame dingen die je kind daadwerkelijk zal eten.
Hoe te gaan 80 – 20
Je kunt die 80 - 20 op verschillende manieren verdelen. Sommigen stellen voor om maak de plaat 80 – 20. Dat is misschien het gemakkelijkst, aangezien je het bestek als een taartgrafiek kunt behandelen voor een betere visualisatie (zelfs beter als er een echte taart is).
De andere methode is om eenvoudig het geheel van uw gezinnen dieet in 80 - 20. Het probleem is echter dat het een beetje moeilijk kan zijn om bij te houden hoe dat eruit ziet. Het kan zijn dat u uw schatting van gezonde voeding opdrijft terwijl u uw minder dan gezonde voedselinname onderschat. Omdat je een mens bent.
flickr / nate bout
Tips op de 80
Je 80 zal meestal zelfgemaakte, hele voedingsmiddelen zijn. Maar wie heeft daar tijd voor? Daarom ga je terug naar de zwangerschapsdagen en begin je uw diepvriesmaaltijden inslaan. Batch koken en invriezen betekent dat je altijd een gezonde optie hebt om in een mum van tijd in de magnetron te gooien voor het avondeten.
Natuurlijk, als je niet van koken in grote hoeveelheden houdt, kun je de maaltijdabonnementroute volgen. Er zijn heel veel diensten zoals HelloFresh die hele ingrediënten bij u thuis bezorgen en gemakkelijke, gedetailleerde recepten bieden om te volgen. Dat gezegd hebbende, je kunt ook kant-en-klaar gaan. Koester het leven, biedt bijvoorbeeld een maaltijdbezorging speciaal voor kinderen. Ze hebben zelfs een grub die speciaal voor peuters is ontworpen. Nee, het is niet alleen een zak met gummy wormen.
Koop nu vanaf $ 35 per week
Tips op de 20
Alleen omdat de 20 procent uit minder dan gezonde opties bestaat, betekent dit niet dat je een fles moet openbreken van glucosestroop en vertel je kind om naar de stad te gaan (hoewel, als je dat deed, het waarschijnlijk viraal zou gaan - en niet in een goede manier).
Het betekent wel dat je de deur kunt openen voor sommige bewerkte voedingsmiddelen. De truc is om voor die 20 procent een labellezer te zijn. Sommige lekkernijen passen nog steeds bij de leuke, bewerkte voedselrekening, maar blijven uit de buurt van toegevoegde suikers, hoog vetgehalte en andere vervelende ingrediënten. Er zijn enkele opties waarop u kunt vertrouwen, echter, inclusief verpakte appelmoes (zolang de ingrediënten grotendeels appels en water zijn) en hummus (zoek opnieuw naar heel weinig ingrediënten). Er zijn sommige merken waar je naar kunt kijken ook.
En als je merkt dat je in de fastfood-rij bent, sla jezelf er dan niet over op. Herinner je kind eraan dat ze de goudklompjes kunnen raken, zolang ze de friet maar onderdoen voor wat appelschijfjes en een salade. Ja, de meeste ketens hebben salades. Wie weet? Trek nu omhoog en ontvang uw bestelling al.
