Vissen zijn zogenaamd geweldig voor drachtige kuikens en de foetussen die ze bezetten. Zwarte vis. Blauwe vis. Waarschijnlijk geen oude vis. Zeker nieuwe vissen. Deze heeft een klein sterretje … ernaast op het menu om aan te geven dat het rijk is aan Omega-3 vetzuren, wat goed zou kunnen zijn voor de hersenen van je baby. Die is mogelijk hoog in lood, wat het beslissen om het wel of niet te eten een echte... karwei maakt.
Dus hoe vinden jij en je partner de juiste balans tussen het eten van vis die (misschien) je kind zal maken? super-duper slim, en het vermijden van het kwik dat gewoonlijk in vissen wordt aangetroffen en dat uw kind (zeker) ziekelijk zal maken en raar? De eerste stap is weten wat je daadwerkelijk consumeert.
flickr / Naotake Murayama
Ontmoet je Omega-3 vetzuren, man
Een Omega-3 is een onverzadigd vetzuur dat veel voorkomt in vissen en sommige planten. Het grootste probleem? Het menselijk lichaam is echt waardeloos in het zelf maken van dit spul, dus het moet worden ingenomen (net als Cheetos), en een paar van hen zijn absoluut essentieel voor menselijke groei en ontwikkeling (wederom net als Cheeto's):
- Docosahexaeenzuur of DHA: Klinkt alsof het een partydrug zou moeten zijn, en dat is het ook is als u een zenuwcel bent die probeert uw membraan op te krijgen. DHA is in feite behoorlijk noodzakelijk bij het bouwen van de bedrading van uw kinderen. Het is ook cruciaal bij de oogontwikkeling.
- Eicosapentaeenzuur of EPA: Klinkt alsof het een overheidsinstantie zou moeten zijn, en dat is het ook is als het gaat om de processen die bepalen wat een bloedstolsel maakt. EPA is in wezen als een bloedverdunner en is geweldig voor het verlagen van de bloeddruk en het helpen bij pijnverlichting.
Zwangere vrouwen zouden beide Omega-3 vetzuren moeten nemen, en ze worden beide aangetroffen in vis en visolie. Wetenschappers bevelen DHA aan voor de gezonde prenatale ontwikkeling van de hersenen van een kind. EPA wordt aanbevolen voor het afweren van pre-eclampsie (hoge bloeddruk tijdens de zwangerschap) en het bevorderen van een beetje meer lichamelijk comfort. Het is ook een bouwsteen voor DHA. De FDA beveelt aan dat zwangere vrouwen 200 mg DHA per dag krijgen. Een meisje kan dat gemakkelijk doen door een paar 6-oz. porties vis per week, die je buitenshuis moet bereiden, want die geur zal haar nu helemaal doen braken.
flickr / Liz West
Wat zuur maakt je slimmer
Maar zal DHA je kind echt slimmer maken, zoals sommigen misschien suggereren? Feiten zijn gemengd. Een studie vond een stijging van 4 procentpunten in de scores van kinderen op de Kaufman Assessment Battery For Children (uiteraard gemaakt toen het mishandelen van kinderen niet als vreselijk werd beschouwd), toen hun moeders visoliesupplementen slikten tijdens zwangerschap. Maar een andere gerandomiseerde studie gepubliceerd in 2010 in de Tijdschrift van de American Medical Association (JAMA) vond geen toename in cognitieve vaardigheden bij de 18 maanden oude kinderen van vrouwen met een hoge DHA-inname.
Maar als geheel genomen, neigt het onderzoek enigszins naar het geven van een mentaal voordeel aan het ongeboren kind. Aan de andere kant neigt het er naar dat kinderen tijdens de zwangerschap in de war raken zonder DHA. De conclusie? Eet vis.
Ja, maar Mercurius is gek gevaarlijk
Dus hier is het ding over Mercurius. Het kan van moeder op kind overgaan als ze het inneemt. En het is superslecht voor de baby, maar het is alleen een risico als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. De vissen die de grootste boosdoeners zijn van het dragen van dat oude kwikzilver? De grote, langlevende. Want laten we eerlijk zijn, je leeft lang genoeg, je wordt waarschijnlijk op een gegeven moment een beetje vies.
Flickr / Quinn Dombrowski
Wat er gebeurt, is dat kleine roofdieren worden opgegeten door grotere roofdieren en die door nog grotere roofdieren, waarbij enig kwik in het ecosysteem zich concentreert in de toproofdieren. Net zoals elke Freddie Mercury in het ecosysteem zich uiteindelijk zal concentreren op je neuriën We zullen je rocken voor jezelf voor, letterlijk, dagen.
Dus de truc bij het eten van vis is om de grote oude roofdieren niet te eten. Hier is een standaard lijst met niet-eten:
- Haai (omdat ze ook door hun huid plassen)
- Zwaardvis (veel overcompenseren?)
- Koningsmakreel (of vermoedelijk Heilige Makreel)
- Tegelvis (wat dat ook is)
Wat moet je eten? Kortlevende en kleinere vissen. Hier is een basislijst om te eten:
- Garnalen (want wie houdt er niet van garnalen?)
- Ingeblikte lichte tonijn (in sandos, obvs.)
- Zalm (omdat je je een grizzly voelt, man)
- Pollock (wat zei je net?)
- Meerval (mieeeeow)
Uiteindelijk is moderatie het sleutelwoord. Dus ja, maak haar helemaal een geweldige zalmsteak met plankjes met boter en een beetje citroen. Maar misschien wacht je met dat haaiensmorgasbord dat je van plan was (plashuid, weet je nog?)
Wil je tips, trucs en advies die je ook echt gaat gebruiken? Klik hier om u aan te melden voor onze e-mail.
