Goed nieuws voor koffiedrinkers! Ieders favoriete ochtend (of middag) opkikkertje kan een extra voordeel hebben (naast het je de wil geven om de dag door te komen). Blijkt, de 70% van de Amerikanen die regelmatig koffie drinkt misschien langer leven dan degenen die niet deelnemen aan deze specifieke mana uit de hemel.
Koffie heeft verschillende goed gedocumenteerde gezondheidsvoordelen — van het verlagen van het risico op depressie en de ziekte van Parkinson tot het verminderen van de kans op het ontwikkelen van diabetes type 2 en leverkanker. Maar nieuw onderzoek heeft uitgewezen dat dit levenselixer misschien precies dat is.
Voor de studie, gepubliceerd in het tijdschrift Annalen van interne geneeskunde, onderzoekers onderzochten gegevens van meer dan 170.000 mensen die waren verzameld als onderdeel van de UK Biobank van 2009 tot 2018. Deelnemers rapporteerden zelf koffieconsumptie en of het ongezoet was, gezoet met suiker, of gezoet met kunstmatige zoetstoffen. Alle deelnemers waren kanker- en hart- en vaatziektenvrij voordat ze in de retrospectieve studie werden opgenomen.
Degenen die regelmatig een lage tot regelmatige inname van ongezoete koffie meldden - 1,5 tot 3,5 kopjes per dag - waren tot 30% minder waarschijnlijk overlijden door welke oorzaak dan ook tijdens de mediane follow-up van zeven jaar in vergelijking met degenen die zich onthouden van de krachtige brouwen. Meer of minder drinken was ook gunstig; het drinken van elke hoeveelheid ongezoete koffie werd geassocieerd met een verminderd risico op overlijden.
Helaas voor degenen die liever hebben dat hun koffie meer naar snoep smaakt, mensen die aangaven te drinken ongezoete koffie had een lager risico op overlijden dan degenen die koffie dronken die was gezoet met ongeveer een theelepel suiker. Deelnemers die met suiker gezoete koffie dronken, hadden alleen een verlaagd risico op sterfte als ze tussen de 1,5 en 3,5 kopjes per dag dronken.
Het is onduidelijk hoe het drinken van koffie met kunstmatige zoetstoffen verband houdt met het risico op overlijden.
Deze bevindingen kunnen worden toegeschreven aan het feit dat koffie boordevol antioxidanten zit die bescherming bieden tegen ziekten en ontstekingen verminderen tot op cellulair niveau.
Vanwege de manier waarop het onderzoek is opgezet, kan het echter niet bewijzen dat koffie de verminderde risico op sterfte, alleen dat het ermee geassocieerd was na controle voor factoren zoals: sociodemografie.
Het is belangrijk om te onthouden dat koffie niet voor iedereen is. Cafeïne kan problematisch zijn tijdens de zwangerschap, en overconsumptie door iedereen kan kriebels en opwinding veroorzaken, hartkloppingen, en natuurlijk kan de drank slaappatronen verstoren.
Hoewel we er als cultuur gewoon zoveel van drinken, denken we niet echt na over de nadelen van onze collectieve afhankelijkheid van cafeïne. "Ik denk dat cafeïne zo gewoon is en zo ingebakken in onze cultuur en dagelijkse gewoonten dat we het vaak niet beschouwen als een potentiële bron van problemen", zegt Mary M. Sweeney, een assistent-professor psychiatrie en gedragswetenschappen aan de Johns Hopkins University School of Medicine, die niet betrokken was bij deze studie, vertelde de New York Times.
Zoals met alles, is matiging de sleutel, vooral als het gaat om extravagante drankjes uit coffeeshops. De suiker en het vet in designer koffiedranken kunnen de goede dingen die gewone koffie op tafel brengt ongedaan maken.
"Als je het hebt over een drankje dat zoveel ongezonde vetten en zoveel suiker bevat, kan het onmogelijk gezond zijn." drank per saldo,” Dr. Jim Krieger, hoogleraar geneeskunde en gezondheidsdiensten aan de Universiteit van Washington, uitgelegd aan de NYT. “Alleen al die hoeveelheid suiker is astronomisch vergeleken met de huidige aanbevelingen van de Amerikaanse voedingsrichtlijnen van 50 gram suiker per dag.”
Geniet in ieder geval van je kopje Joe, maar denk misschien twee keer na over het overslaan van de bevroren java-blast frappuccino's of romige, zoete lattes. In plaats daarvan is misschien een beetje melk voldoende. En houd de suiker vast!
