In de lange lijst van positieve gezondheidsresultaten die verband houden met het mediterrane dieet - van bot gezondheid naar hart gezondheid naar mentale gezondheid - een recent bewijsonderzoek uit Australië voegt nog een andere mogelijke reden toe om minder rood vlees te eten of een paar eetlepels olijfolie aan een salade toe te voegen: verbeterde vruchtbaarheid.
De recente studie, gepubliceerd in het tijdschrift Voedingsstoffen, ontdekte dat mensen die zich aan een ontstekingsremmend dieet hielden, zoals de Mediterraans diëet - dat meestal plantaardig is en sterk bewerkte voedingsmiddelen of voedingsmiddelen met toegevoegde suikers vermijdt - had betere resultaten met zwangerschap en kunstmatige voortplantingstechnologie.
"Het is geen bepaald voedsel - het is het hele voedingspatroon", zegt de auteur van het onderzoek Evangeline Mantzioris, Ph.D., een onderzoeker op de studie en programmadirecteur van voeding en voedingswetenschappen aan de Universiteit van Zuid-Australië. “Dit voedingspatroon met weinig dierlijke en bewerkte voedingsmiddelen laat ons zien dat je de chronische kunt verminderen ontsteking die in het lichaam voorkomt - en chronische ontsteking heeft invloed op veel aspecten van vruchtbaarheid."
De onderzoekers ontdekten bijvoorbeeld dat mannen die zich hielden aan diëten met veel ontstekingsremmend voedsel de overhand hadden in het mediterrane dieet - zoals volle granen, fruit, groenten, peulvruchten, noten en vis - was hoger aantal zaadcellen en betere spermamobiliteit in vergelijking met mannen die dat niet deden.
Bij vrouwen was dit dieet gekoppeld aan een meer regelmatige menstruatie, een hogere kwaliteit van het embryo, een grotere kans op een levend geboren kind, en lager risico op aandoeningen die de kans op zwangerschap verkleinen, zoals endometriose en polycysteus ovariumsyndroom (PCOS).
Samen beïnvloeden deze uitkomsten bij mannen en vrouwen het succespercentage van geassisteerde voortplantingstechnologie, zoals in-vitrofertilisatie (IVF) en intracytoplasmatische sperma-injectie (ICSI).
Aangenomen wordt dat de verbeterde vruchtbaarheidsresultaten die in deze studie naar voren komen, verband houden met de ontstekingsremmende aard van de voedingsmiddelen die deel uitmaken van het mediterrane dieet en vergelijkbare ontstekingsremmende diëten. Sterk bewerkte voedingsmiddelen, grote hoeveelheden rood vlees en voedingsmiddelen met veel toegevoegde suikers zijn in verband gebracht met gewichtstoename, ontstekingen en chronische ziekten zoals diabetes en hart- en vaatziekten. Samen met lichaamsbeweging en andere veranderingen in levensstijl, zoals het verminderen van stress, kan een gezond dieet dat ook de kans op deze ziekten verkleinen, deels omdat ze rijk zijn aan flavonoïden, antioxidanten en andere voedingsstoffen die ontstekingen verminderen.
Maar er is meer onderzoek nodig dat voedingspatronen rechtstreeks koppelt aan het succes van deze vruchtbaarheidsbehandelingen. Het is mogelijk dat mensen die het mediterrane dieet volgen, meer geneigd zijn om zich bezig te houden met andere gezonde praktijken, zoals bewegen, dus de onderzoekers weten niet zeker of deze manier van eten direct verantwoordelijk is voor de verbeterde vruchtbaarheid resultaten. "Totdat je dit in een experimenteel onderzoek doet, kun je niet zeggen dat het oorzaak en gevolg is", zegt Mantzioris.
Toch kan het veranderen van voedingspatronen, als een 'geen risico'-interventie, een aantrekkelijke optie zijn voor gezinnen die IVF al zonder succes hebben geprobeerd.
En naast de gevonden positieve associaties met vruchtbaarheid, kan overstappen op een mediterraan dieet dat ook later een voorbeeld zijn voor kinderen en generaties lang gezonde voeding promoten, Mantzioris voegt toe.
“Deze veranderingen kunnen koppels en aanstaande vaders doen, niet alleen om de zwangerschap succesvol door te komen. Het gaat ook om het bieden van de beste resultaten voor uw kinderen”, zegt Mantzioris. “Als we dat blijven onthouden ons lichaam bestaat volledig uit het voedsel dat we eten, Ik denk dat je dan kunt gaan beseffen hoe belangrijk een goede en gezonde voeding is, en hoe belangrijk het is om die later voor het gezin op te zetten voor de kinderen.
