Herfst en winter zijn single malt whisky seizoenen. Maar dankzij nieuwe Trump administratie tarieven, de toch al prijzige Scotch staat op het punt nog duurder te worden: op 18 oktober stijgen de kosten van een fles met 25 procent.
Waarom krijgt je favoriete bruine geest de dupe van de tarieven? Het is allemaal te danken aan een decennialange ruzie met de Europese Unie over de manier waarop lidstaten de vliegtuigfabrikant Airbus hadden gesubsidieerd. Onlangs oordeelde de Wereldhandelsorganisatie dat Europese landen in strijd waren met internationale regels, en gaf ze groen licht aan de VS om: voeg $ 7,5 miljard aan extra tarieven toe op een verscheidenheid aan Europese goederen, waaronder Italiaanse kaas, Franse wijn, Spaanse ham en Scotch whisky.
De VS is de grootste markt voor Schotse whisky en importeert ten noorden van $ 450 miljoen per jaar aan sterke drank. Dat komt neer op ongeveer een derde van alle drank die het kleine land produceert. Natuurlijk, zoals we weten, worden tarieven betaald door consumenten, niet door de landen of industrieën waarop het gericht is. Dat betekent jij, mijn whiskydrinkende vriend. Na de 18e, voor elke vier flessen die je koopt, had je er vijf kunnen hebben.
Dit betekent maar één ding: het is tijd om naar je plaatselijke winkel te gaan om een paar flessen in te slaan voordat de prijzen door het dak schieten - vooral als je van drinken en drinken houdt. flessen uitdelen tijdens de feestdagen. Hier zijn de 10 flessen single malt whisky die we zouden ophalen voordat de tarieven van kracht worden.
Glenmorangie Signet
Glenmorangie Signet is een van onze favoriete whisky's voor speciale gelegenheden. Deze diep amberkleurige whisky is prachtig complex, mede dankzij de geroosterde chocoladegerst die bij het distillatieproces wordt gebruikt. Na een lange rijping in maagdelijk Amerikaans eikenhout is het resultaat onberispelijk en zoals bij alle geweldige whisky's is er in elke fles iets nieuws te ontdekken.
Koop nu $189
Balvenie 14 jaar Caribbean Cask
Na 14 jaar rijping in traditionele eikenhouten vaten, wordt de Balvenie 14 Year Caribbean Cask afgewerkt met een korte stint in ex-rumvaten. Het resultaat is een heerlijke Speyside single malt met subtiele tonen van tropisch fruit en noten - een geweldige whisky om van te nippen of stellaire cocktails op te kloppen.
Koop nu $ 72
Ardbeg Uigeadail
Gemakkelijk een van onze favoriete Islay-singe malts, Ardbeg Uigeadail is een rokerige traktatie. Zoet en kruidig, tonen van honing, koekjes en peper dringen door de turfachtige rook. Een soepele dosis chocolade voegt zich bij de rook voor een afdronk die tot in de kleine uurtjes kan blijven hangen.
Koop nu $ 80
Aberlour A'bunadh
Het is een goed idee om altijd een fles Aberlour's A'bunadh op de bar te hebben staan, niet alleen voor jezelf, maar ook voor eventuele Scotch-drinkers die komen opdagen. Als ze 'op de hoogte' zijn, laat het hen weten dat je het weet en als ze dat niet zijn, mag je wat kennis laten vallen en hen kennis laten maken met iets ongelooflijks. Dik en rijk, het is een Scotch met tonnen gedroogd fruit, chocolade en suikerachtige tonen die het tot een heerlijke maar enigszins gevaarlijke single malt maken (elke release klokt rond de 120 proof). In feite is één schenking van dit juweel van vatsterkte het equivalent van anderhalve glas van een typische 80-proof dram.
Koop nu $115
Lagavulin 16
Het is niet alleen Nick Offerman's go-to fireside whisky, maar Lagavulin 16 is er ook een van ons. Islay-whisky kan een beetje intens zijn voor de beginnende Schotse drinker. Maar als je eenmaal waardering ontwikkelt voor de kenmerkende turfachtige rook, zul je van elke druppel genieten. Lagavulin 16 is een Islay-klassieker met tal van subtiele smaken om te ontdekken en een zoute zoetheid die de intense rook in evenwicht houdt.
Koop nu $ 69
GlenDronach 18
Als je eenmaal een dram van GlenDronach 18 hebt gedronken, ben je misschien helemaal verliefd op deze Highland-whisky. Elk glas roept de warmte op van een geweldige, versleten clubfauteuil. Het is zacht en rijk, met tonen vol hout, leer, tabak en een afdronk die je tot diep in de nacht behaaglijk houdt.
Koop nu $179
Oban 14
Oban 14 is een fles die we altijd bij de hand willen hebben. Het is een rijk gearomatiseerde Highland whisky met een vleugje zout uit de zee en een vleugje turfachtige rook. Het is moeilijk om elke Scotch-drinker die je zou kunnen entertainen te prikkelen, maar Oban is een standaard die bijna iedereen kan waarderen.
Koop nu $ 86
Glenfarclas 25
Met minder dan $ 200 (voorlopig) een 25 jaar oude fles is deze Glenfarclas een waardevoorstel. Familiebedrijf sinds 1865, Glenfarclas rijpt de whisky in Oloroso sherryvaten gekozen uit een enkele Spaanse bodega. Het is een heerlijke, klassieke sherry-whisky, met smaken van fruitcake, kruiden en een vleugje cacao.
Koop nu $179
Bruichladdich Black Arts
Aangezien de prijs van de fles Bruichladdich Black Arts in onze plaatselijke winkel ongeveer $ 90 is. Het is misschien tijd om de trekker over te halen. Het is een 26 jaar oude Islay single malt, maar in tegenstelling tot de traditionele variëteiten is hij ongeturfd. Natuurlijk, de fles ziet eruit als een rekwisiet van Rozemarijn baby, maar de inhoud is buitengewoon. Het is een verbluffend complexe dram, met tonen van missievijgen en chocolade die plaatsmaken voor kokos en tabak.
Koop nu $ 359
Talisker 25
Het eiland Skye is een van die plaatsen op de wereld die niet van deze aarde voelt. Net als het eiland waarop het is gemaakt, heeft Talisker 25 diezelfde buitenaardse kwaliteit. Na 25 jaar in Amerikaanse en Europese eikenhouten vaten is de rook van de zwaar geturfde whisky getemd door hout. Het resultaat is een rijpe, smaakvolle mondvol van bijna perfecte whisky, met rook die citrus en zout speelt, terwijl een vleugje heide je op magische wijze bij elke slok naar Skye brengt.
Koop nu $ 600
