Het drinken van rum krijgt niet genoeg krediet. Natuurlijk wordt rum vaak gedronken in een daiquiri, colada of donker en stormachtig, maar de juiste soort van de geliefde piratengeest kan rijk, heerlijk en vol nuance zijn, net als bourbon, Scotch, of cognac. Natuurlijk is er nogal wat van de rottende variëteit van rum die er is. Maar er is ook een heleboel liefdevol vervaardigde, prachtig gerijpte rum om van te genieten. Terwijl je eerste instinct, een instinct dat in je hersenen is gegrift door een dronken kapitein die ooglapjes draagt, misschien is om te fuseren het met een Coca-Cola of schud het in een mixdrankje, de beste nippende rum verdienen het om te worden geproefd als een goed gerijpte bruine geest. Dus, als je klaar bent om de jouwe puur te beginnen of met slechts een ijsblokje, dan zijn hier de beste rums om te proberen.
Appleton Estate 12 jaar
Een geweldige introductiefles voor een betaalbare prijs, de 12 jaar oude rum van Appleton Estate is een briljante sipper. Deze mix van Jamaicaanse jaargangen die minstens twaalf jaar in Amerikaans eikenhout zijn gerijpt, geeft elke druppel prachtige tonen van vanille, bruine suiker en kruiden met een vleugje citrus.\
Koop nu $ 35
Goslings Family Reserve Old Rum
Natuurlijk, als je aan Goslings denkt, stel je je waarschijnlijk een perfecte Dark and Stormy voor - waarschijnlijk omdat ze de naam als handelsmerk hebben vastgelegd. En hoewel de Family Reserve Old Rum van het op Bermuda gebaseerde merk zeker een uitstekende cocktail zou zijn, geven we er de voorkeur aan puur. Het is een weelderig glas, dik met melasse, kersen, hout, kruiden en een vleugje tabak.
Koop nu $ 75
Don Papa 7 Jaar Rum
Omdat het tot een paar jaar geleden niet beschikbaar was in de VS, vloog Don Papa goed onder de radar in de Verenigde Staten - een stille 'handdruk' tussen kennende rumfans. Handgemaakt op het Filippijnse eiland Negros, wordt deze rum gedistilleerd met behulp van Negros-suikerriet, waarvan het merk beweert dat het zoeter is dan andere soorten. de geest wordt vervolgens minimaal 7 jaar gerijpt in ex-bourbonvaten en vermengt de resultaten tot een smakelijke, snoepzoete verrukking, rijk aan vanille, fruit en honing.
Koop nu $ 43
Voorzitter Reserve St Lucia Rum
Gerijpt in vaten die voorheen bourbon bevatten en gemaakt met melasse afkomstig uit Brits Guyana, voorzitter Reserve is een uitstekende whisky om te nippen - zacht en goed van smaak met hints van fruit en een precies goed zoetheid. De specialiteit van St. Lucian is ook goed geprijsd om een regelmatige aanwezigheid in uw thuisbar te worden.
Koop nu $ 35
Flor de Caña 18 Centenario Gold Rum
Ze maken al sinds 1890 rum aan de voet van de San Cristobal-vulkaan, in de noordwestelijke regio van Nicaragua, ruim voor het wijdverbreide gebruik van elektriciteit. Maar bijna 130 jaar later worden de rums van Flor de Cana gedistilleerd met 100 procent hernieuwbare energie en, de 120.000 ton CO² die tijdens de fermentatie vrijkomt, wordt opgevangen, gezuiverd en gebruikt om zacht te maken drankjes. Hoewel de distilleerderij misschien groen is geworden, is goud de enige kleur die rumdrinkers moeten overwegen. Flor de Caña 18 Centenario Gold Rum is een decadente mondvol, met weelderige karameltonen, een bonzende vanille, een vleugje nootmuskaat en aangenaam eikenhout dat een glas afrondt.
Koop nu $ 52
Ron Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial Rum
Met suiker geteeld op vulkanisch plateau in Guatemala, ongeveer 7500 voet boven zeeniveau, gebruikt Ron Zacapa rietsap van de eerste pers en een ananasgist om hun rum te maken. De XO Solera Gran Reserva Especial Rum van het merk is gewoonweg subliem, met de zoetheid van kersen, chocolade en dadels in evenwicht met hout en meer dan een vleugje rook.
Koop nu $ 99
Goslings Papa Seal Single Barrel Bermuda Rum
Hoewel het een beetje een eenhoorn is, is Goslings Papa Seal Single Barrel niet onmogelijk te vinden en je moet een fles pakken als je er een tegenkomt. Het Bermuda-icoon bottelde slechts 12 prachtige vaten van deze uiterst beperkte expressie. Gedistilleerd uit melasse, vervolgens gemengd en vervolgens 15 jaar gerijpt in medium char ex-bourbonvaten. Het is een mondvol rijk met de smaken van kruiden, leer, banaan, karamel en melasse
Koop nu $ 200
