Je kind is misschien binnenkort klaar om iets te gaan eten dat komt niet uit een boob of een fles. Welkom in het nieuwe tijdperk: een tijdperk van rare babygezichten, opgekrikte vloeren en angst over waarom ze alleen dingen zullen eten die bruin zijn (waaronder meubels, tussen haakjes). Maar tussen alle dingen die je moet beslissen over de nieuwe gewoontes van je baby, is het al dan niet kopen van biologisch iets dat je vrij gemakkelijk kunt uitschakelen. Het is in ieder geval gemakkelijker dan te beslissen of u uw keuken de komende jaren alleen met visqueen moet bedekken (ja, dat zou u moeten doen).
flickr / Upsilon Andromedae
Wat betekent biologisch zelfs?
Het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) is verantwoordelijk voor: biologisch definiëren voor Amerikaanse voedselproductie. Interessant is dat de rubriek niets zegt over hoeveel cultureel toegeëigende white-dude dreadlocks de biologische boer moet hebben. In plaats daarvan moet biologisch voedsel:
- Vrij van synthetische pesticiden
- Geproduceerd zonder toegevoegde hormonen
- Geteeld zonder synthetische meststoffen of riolering
- Op de markt gebracht zonder bestraling of bio-engineering
Interessant is dat het feit dat een boer geen synthetische pesticiden kan gebruiken, niet betekent dat hij geen pesticiden mag gebruiken die gemaakt zijn van natuurlijke ingrediënten. Wat betekent dat biologische producten waarschijnlijk geen bescherming kregen tegen ongedierte dankzij een hippiekuiken dat in het veld rondhing en zei "shoo!" tussen enorme bong-rips.
flickr / Sandor Weisz
Is het gezonder?
Het punt is dat biologisch voedsel geen extra voedingsstoffen of vitamines bevat. Het is echter minder waarschijnlijk dat ze waardeloze chemicaliën en additieven bevatten die je misschien niet wilt in het gevoelige ontwikkelingssysteem van je baby. Zelfs de American Association of Pediatrics (AAP) is het ermee eens dat het veel belangrijker is om uw kind een verscheidenheid aan goede groenten en fruit te laten eten of ze nu biologisch zijn of niet. Het komt dus echt neer op persoonlijke keuze. En begroting. Want hoewel biologische producten misschien niet gezonder zijn, zijn ze behoorlijk prijzig, vooral als je je abonneert op een fancypants bezorgservice voor babyvoeding.
flickr / Karen
Hoe (soort) biologisch te eten
Als u geen miljarden dollars wilt uitgeven, is er een oplossing waarmee u het verschil in biologisch eten en geld besparen volledig kunt verdelen. Het goede nieuws is dat je pesticideprobleem vooral voorkomt in groenten en fruit waarvoor je de schil moet eten. Dat betekent dat er genoeg dingen zijn die je niet biologisch hoeft te kopen. Hier zijn er 10:
Avocado: Je guac is geweldig
Ananas: De granaat van de natuur
Ui: Wat maakt het uit of het biologisch geproduceerde tranen zijn. Jij niet!
Kool: Omdat het gewoon een beetje groeit zonder hulp
Zoete erwten: Verwijder de peul voor uw erwt. Allemaal veilig.
Zoete aardappelen: Een belangrijke babyvoedingsgroep op zich
Mango: Zolang je maar weet hoe je dat verdomde ding moet snijden
Kiwi: Weg met de fuzz
Aubergine: Maar waarom iemand eieren plant, is een raadsel
Asperges: Wat ruik ik? Oh, het is de plas van je kind.
Voor jongere baby's zijn er natuurlijk maar een paar zinvol. Je kunt echter zeker een goedkoop zoete-aardappelpuree-dieet bouwen en kinderen gaan gek op mango's, kiwi's en avocado's, die supereenvoudig te pureren zijn voor vroeg gommen / spugen.
flickr / Jessica Lucia
Naarmate uw kind ouder wordt, kunt u gaan nadenken of u al dan niet je ze biologische melk of vlees wilt geven. Dat is een heel ander dier. (Je snapt het.)
