Fastfoodketen McDonald's heeft deze donderdag een aantal belangrijke veranderingen in een van hun basisvoedingsmiddelen in gang gezet toen het bedrijf een handvol nieuwe voedingsnormen aankondigde die erop gericht zijn de maaltijden voor hun kinderen gezonder te maken. Volgens De Washington Post, alle Happy Meals zal tegen juni minder dan 600 calorieën bevatten en natrium ligt ook op het hakblok bij de meeste Happy Meals die minder dan 650 milligram NaCl bevatten.
Hoewel deze veranderingen zinvol zijn, vooral omdat ze betrekking hebben op de gezondheid van kinderen, zullen ze de letterlijke menu-opties waarschijnlijk niet radicaal veranderen. De grootste verandering in de nasleep van de nieuwe voedingsnormen van McDonald's voor kinderen is de verwijdering van de cheeseburger van het kindermenu. Samen met de uitsluiting van de cheeseburger zullen er veranderingen komen die bedoeld zijn om het drinken van frisdrank te ontmoedigen. Flessenwater wordt in plaats daarvan het standaarddrankje bij alle happy meal. Als een kind besluit dat het geen water wil, onderneemt de keten ook stappen om het suikergehalte van hun chocolademelk te verlagen.
McDonald's wil het zo maken dat alle maaltijden die het serveert minder dan 10 procent van zijn calorieën uit verzadigd vet halen. Dezelfde maatstaf zal worden vastgesteld voor het suikergehalte. McDonald's heeft bijna 40.000 locaties in de wereld, en in 2016 waren er niet eens 15.000 in de De Amerikaanse McDonald's hoopt tegen het einde van dit jaar al hun vestigingen buiten de VS aan de nieuwe standaard te hebben gebracht. 2022. Volgens hetzelfde Washington Post rapport, Julia Braun, McDonald's directeur voeding, zei dat de keten heeft "zijn [hun] inspanningen echt gericht op gezinnen en kinderen." Het resultaat is een geleidelijke verschuiving op weg naar een gezonder menu sinds 2011, toen McDonald's beloofde het suiker- en natriumgehalte in hun maaltijden.
De verhuizing heeft de kracht om ook binnen andere fastfoodketens positieve veranderingen teweeg te brengen. Nadat McDonald's frisdrank als standaardoptie voor Happy Meals had verwijderd, deden Burger King, Wendy's en anderen hetzelfde. Hoewel er maar zoveel kan worden gedaan om fastfood gezond te maken, is de trend naar gezondere fastfoodopties een positieve die ouders ondersteunen. Vooral wanneer alleen een derde van hen vinden dat ze genoeg doen om gezond eten aanmoedigen en 80 procent zijn bezorgd over de gezondheidstoestand van kinderen als geheel.
