Als je het gerommel over a. hebt gehoord rundvlees tekort vanwege problemen met de toeleveringsketen of iets dat verband houdt met een cyberaanval, is dit wat u moet weten.
Nee, dit heeft niets te maken met de vlees- en voorraadtekorten die het land teisterden aan het begin van de pandemie, noch leveringsbeperkingen in goederen wat leidt tot hogere prijzen naarmate de economie opengaat — er zijn eigenlijk enkele nieuwe problemen met betrekking tot een cyberaanval.
Volgens Bloomberg, is vleesverpakkingsbedrijf JBS, verantwoordelijk voor een vijfde van de rundvleesaanvoer in de VS, het slachtoffer van een cyberaanval die enkele van de grootste slachthuizen ter wereld heeft stilgelegd.
"Alle fabrieken van rundvlees en regionale rundvlees van het bedrijf werden gedwongen te sluiten, en alle andere JBS vleesverwerkingsfaciliteiten in het land ondervonden een zekere mate van verstoring van de activiteiten”, aldus de publicatie rapporten. JBS bezit faciliteiten in 20 verschillende landen en de VS zijn goed voor de helft van de totale omzet.
Dus, wat betekent dat voor jou? Moeten we onze vriezers vullen met rundergehakt en biefstuk? Dit is wat u moet weten.
Is er een tekort aan rundvlees? Hoe wijdverbreid is het?
Het korte antwoord: Ja, er zal waarschijnlijk een tekort zijn. Maar we weten niet hoe groot het zal zijn. Op dit moment is het niet bekend hoeveel JBS-fabrieken wereldwijd zijn getroffen door de ransomware-aanval, waarvan wordt gedacht dat deze afkomstig is van een criminele organisatie die waarschijnlijk in Rusland is gevestigd. Het bedrijf moest echter zijn computersystemen in Noord-Amerika en Australië opschorten na de aanval op de servers van het bedrijf.
Op dat moment merkte het bedrijf op dat het incident “bepaalde transacties met klanten kan vertragen en leveranciers.” Het bedrijf weet dus niet zeker hoeveel dit de rundvleesvoedselketen voor bedrijven en het gemiddelde zal beïnvloeden Amerikaans. Maar het zal waarschijnlijk enige impact hebben, aangezien zelfs één dag van verstoring de markt en groothandelsprijzen kan beïnvloeden.
"Retailers en vleesverwerkers hebben een lang weekend achter de rug en moeten de bestellingen inhalen", aldus Steiner Consulting Group in haar Daily Livestock Report. Bloomberg. "Als ze plotseling een telefoontje krijgen dat het product morgen of deze week misschien niet wordt geleverd, zal dat voor grote uitdagingen zorgen om de fabrieken in bedrijf te houden en de winkelkoffer vol te houden."
Zal het tekort leiden tot een prijsstijging voor rundvlees?
Het korte antwoord hierop is dat niemand het nog echt weet, en dat zal afhangen van hoe lang de fabrieksstop duurt of dat het opnieuw zou gebeuren. De impact op de rundvleesprijzen in de supermarkten in het hele land zal niet meteen duidelijk zijn.
"Hoe lang het duurt, zal van invloed zijn op het niveau waarop consumenten iets in de supermarkten beginnen te zien," zei Michael Nepveux, een econoom bij de American Farm Bureau Federation, tegen Bloomberg in een telefonisch interview.
Hopelijk kan het bedrijf snel weer volledig operationeel zijn in alle fabrieken. Volgens Karine Jean-Pierre, plaatsvervangend perssecretaris van het Witte Huis, heeft het Witte Huis hulp aangeboden om de cyberaanval te onderzoeken.
Nog maar een paar weken geleden was er een gastekort in de VS, gerelateerd aan een cyberaanval op de koloniale pijpleiding, die ongeveer 45 procent van de brandstof levert die langs de oostkust wordt gebruikt. In die tijd drong de regering er bij de mensen op aan niet in paniek te raken en benzine te hamsteren.
Het komt erop neer dat het geen zin heeft om in paniek te raken en de rundvleesvoorraad van de plaatselijke supermarkt te kopen.
