Hvorfor spiser amerikanere mer ute og lager mat mindre?

Siden du fikk barn, har standardene dine for et hjemmelaget måltid forståelig nok blitt senket til rester av mac’n-ost mens du diskuterer levering. Ikke føl deg dårlig hvis GrubHub og Seamless er det som hindrer faren din i å sløse bort, for ifølge nylige data fra amerikanske folketellinger er du ikke den eneste. For første gang noensinne bruker amerikanere mer penger på å spise ute enn de bruker på dagligvarer. Det er mange barn som er født med plastskjeer i munnen.

Færre folk lager mat enn noen gang før

ATLAS

Kvartspåpeker at noe av årsaken til dette er stagnerende matbutikkpriser i amerikanske dagligvarebutikker de siste årene, men folk har gradvis konsumert mer mat utenfor hjemmet siden 1970-tallet. Dette skiftet har sannsynligvis mer å gjøre med at flere kvinner kommer inn i arbeidsstyrken og har mindre tid til huslige oppgaver som matlaging. Med mindre du har tid til å ta opp slakk på komfyren, så må budet ta dette ansvaret.

Færre folk lager mat enn noen gang før

anna gutermuth

De Amerikansk tidsbruksundersøkelse (ATUS) fra U.S. Bureau of Labor Statistics avslører at kvinner i gjennomsnitt fortsatt bruker dobbelt så mye tid som menn på matlaging, så du kan ikke klandre dem helt. Det er mulig at denne nedgangen i matlaging skyldes at foreldre oppdaget det ultimate matlagingshakket: Bare ikke gjør det. Hvis du har råd til å aldri lage mat igjen (og ikke bare spise hurtigmat), så får du mer kraft. Bare ikke spør folketellingen hva det utgjør. (Du vil ikke vite det.) Men hvis du har et budsjett, ta det The Man With A Pan. Han vil hjelpe deg.

[H/T] My Money Blog

Nike Waffle One anmeldelse: Sneakers til hverdags som du kan bruke hele tidenMiscellanea

For noen uker siden sendte Nike meg et par av sine nye livsstilssko, vaffelen, for inspeksjon og bruk. Skoene er lette med stablet gummisåle. Den grå, svarte og hvite fargen er ren og diskré. Nike ...

Les mer
4-dagers arbeidsuke er her: 38 nordamerikanske selskaper starter pilot

4-dagers arbeidsuke er her: 38 nordamerikanske selskaper starter pilotMiscellanea

I løpet av de siste årene har 32-timers - eller 4-dagers arbeidsuke - tatt tak i politiske områder og av arbeidskraft politikere som en måte å rette opp det for lengst brutte båndet mellom timer br...

Les mer

Carnivore dietten kan føre til vekttap, men det er en fangstMiscellanea

Kjøtteter-dietten er ikke for de svake til hjertet. Kalt "ikke-karbodietten", spiser de som følger den bare kjøtt og av og til egg og meieriprodukter. Anekdotiske bevis tyder på at dette fører tilh...

Les mer