Tips for å oppdra barn som har et sunt forhold til mat

I en ideell verden ville gummibjørner, småkaker og kjelechips ha samme ernæringsmessige profil som en grønnkål- og quinoasalat. Det er bare ikke slik hele det å spise sunt fungerer. Men ifølge Maryann Jacobsen, registrert kostholdsekspert og forfatter av Hvordan oppdra en oppmerksom spiser, søppelmat kan, og faktisk, bør være en vanlig del av et barns kosthold.

Dette betyr ikke at du trenger å gjøre mandag kveld offisielt til Mallomar-kvelden. Jacobsens poeng er at en stor del av å oppdra et barn som har et sunt forhold til mat, er å lære dem fordelen med en og annen overbærenhet. For hvis du bestemmer deg for å utestenge søppel helt, kan du uvitende oppdra barn som dytter Crackle-barer i bulken hver gang de har et ledig øyeblikk. Dessuten går du også glipp av en av gledene ved farskap: å sitte på sofaen med barnet ditt, spise en pose sprø Cheetos og diskutere de fineste punktene ved å håndtere cheesy fingre.

Selvfølgelig er søppelmat bare en begynnelse. Som definert av Jacobsen, ser sunt - eller som hun sier det "mindful" - mat slik ut: Når noen spiser for ernæring og nytelse, lytter til hva kroppen forteller dem om å være sulten og mett, oppsøker en rekke næringsrik mat og spiser i moderasjon. Nedenfor deler Jacobsen noen sentrale prinsipper for å hamre dette konseptet hjem.

Etabler en solid rutine

Hør, kommer hjem fra jobb når som helst og spiser middag på sofaen mens du ser tilbake episoder av 30 for 30 på iPaden din er ganske GD søt. Men det flyr ikke når du har barn. Barn, som du vet hvor tidlig de vekker deg om morgenen, trives med rutine. Og en sunn matrutine krever et bord, en fast tid og ingen distraksjoner.

Å etablere en så konsekvent rutine som mulig rundt frokost, lunsj og middag, sier Jacobsen, fraråder beite. og hjelper barn (eller noen, egentlig) å spise det de trenger for å føle seg mette og energiske til neste måltid - verken mer eller ikke mindre. Når hjernen blir distrahert av noe annet, husker du kanskje ikke engang hva du spiste. "Multioppgave med mat eller ikke å være oppmerksom kan bety at vi spiser for mye eller ikke nok," sier Jacobsen.

Ikke tving sunn mat på barna dine

Hvis du alltid forkynner evangeliet om godt korn og grønne blader (i bulgur du stoler på), vel, barna dine kommer sannsynligvis ikke til å ta seg inn i grønnkålklosteret. Sjansen er stor for at de kommer til å gjøre opprør og følge boken til Taco Bell.

Ok, det er litt overbord. Men, ifølge Jacobsen, "å tvinge barn til å spise noe kan gi dem en mataversjon" som kan henge med dem i lang tid. "Vi vil at barn skal nyte næringsrik mat," sier hun. "Men hvis vi alltid sier 'spis dette, det er sunt', vil de ikke ha det." Selvfølgelig må du gjøre sunn mat til en del av barnets kosthold. Men bare ikke tull så ofte om hvor mye brokkoli de spiser eller gjør så mye ut av hvilke matvarer som er sunne og hvilke som ikke er det. De kommer dit.

La dem spise kake (noen ganger)

Hvis et barn vokser opp etter kake, iskrem og Sour Patch Kids, kan de overdrive maten når de forlater reiret ditt, sier Jacobsen. Så la barna dine ta ned noen småkaker og krem ​​(av og til). Og Jacobsen sier at du må ha en dag når du lar barna dine spise så mange godbiter de vil. "Dette hjelper barna å forvente at søtsaker er hyggelige, men at de ikke kan spise det hele tiden," sier hun. "Fokuser på hvor ofte, ikke hvor mye."

Forklar alltid poenget med mat

Den gamle jeg-fortalte-du-så-tilnærmingen fungerer ganske bra når du prøver å oppdra en sunn mat. For selv om du kanskje forklarer dem hvorfor det å spille fotball direkte etter å ha banket en pose Mesquite-sjetonger ikke er den beste ideen, må barna lære dette på egenhånd. Oppfølgingssamtalen etter spillet – etter at du har tørket det selvtilfredse gliset av ansiktet ditt, selvfølgelig – bør berøre hvordan mat er drivstoff og chips ikke ofte fører til storhet. Det er en pågående diskusjon.

Det større bildet

Av og til kommer et barn til å fylle på med brød eller pasta og nekte å spise så mye som en enkelt grønn bønne. La det gå. Så lenge de spiser et variert kosthold, er det ikke så farlig å spise spaghetti gjennom en tallerken. Som Jacobsen sier, er det ingen egentlig normal når det kommer til et barns kosthold. De spiser bare ikke perfekt balanserte måltider. sier Jacobsen. Hovedpoenget er å sørge for at de sakte lærer å spise mer balanserte måltider og at du forstår at dette er en prosess som tar tid – og få tid til Cheetos.