I denne episoden av «Passing the Torch», en samproduksjon mellom Fatherly og I Want That, utforsker vi bortgangen til Grand Central Watch. Selskapet ble grunnlagt i 1952 av Max Kivel. Tre generasjoner senere har Kivels brukt 60 år på å opprettholde sitt rykte som New York Citys fremste klokkereparasjonstjeneste. Bedriften kan betjene alle typer klokke, fra en moderne Rolex til hvilken som helst vintage Timex og alt i mellom.
Nå drevet av Larry Kivel og hans sønn, Steve Kivel, er selskapet stolt av sin eksemplariske kundeservice og ekspertklokkereparasjon. Butikken ligger ved Grand Central Terminal i New York City, og har et toppmoderne verksted med et team av dyktige urmakere. Både Larry og Steve fulgte i farens fotspor ved å komme til butikken som barn og vokse inn i virksomheten naturlig. Deres kjærlighet til ur er tydelig, enten det er å finne gamle vintage-stykker i tilfeldige skuffer eller legge merke til typen klokker karakterene har på seg i filmene de ser. Kivel-mannskapet viser oss også samlingen av vintage-klokker hjemme hos dem, som inkluderer klokker fra andre verdenskrig og arabiske flyklokker, hvorav de fleste fortsatt går. Grunnlegger Max tjente til og med kjente klientell, som Frank Sinatra, på den tiden, noe som sier noe om deres rykte.
Selv mens de håndterer over 100 klokker om dagen, gjør Grand Central Watch arbeidet sitt med ekstra forsiktighet. På slutten av dagen er kundens lykke det som holder Kivel-familiens kjærlighet til virksomheten deres i gang.
