Hvis foreldre hvor a Game of Thrones hus, ville deres sigil sannsynligvis være noe som et par armer i kors over et flammende hjerte på en grønn mark. Deres "ord" vil sannsynligvis være "Spis dine jævla grønnsaker." Jada, det er ingen "Winter Is Coming", men ikke alle får et morder slagord. Ser på deg, House Royce. "Vi husker"? Lamt.
Men seriøst, skjønt, å få barna dine til å spise en jævla gulrot kan være en oppgave som kan sammenlignes med å temme drager. På et tidspunkt kommer ting til å bli hårete (og det vil sannsynligvis være blomkålen, støping, uspist, i kjøleskapet).
flickr / Mitch
Den gode nyheten er at det finnes metoder, og hemmelige måter, for å få noe grønt i ansiktet til barnet ditt. Her er noen av de beste.
Dyrk din egen
Interessant nok viser det seg at når barn investerer i å få grønnsakene sine på bordet, er det mer sannsynlig at de spiser disse grønnsakene. Ikke bare det, trenden vil tilsynelatende fortsette godt etter at de har stoppet hagearbeid. Det var i hvert fall konklusjonen på
Så kanskje lag en plass i hagen din for litt grønnsaker som er lett for dem å dyrke. Tenk på gulrøtter, tomater og paprika til å begynne med. Tilsett snapserter, agurk og salat hvis du vil salat-ifisere hagen. Sørg for at barnet ditt planter frøene eller på annen måte har en del i å pleie middagen deres.
Endre holdningen deres
Sosiolog, foreldrepedagog og fôringsspesialist Dina Rose, Ph.D. har noen gode ideer om å hjelpe barnet ditt til å få bedre grep om mat. En av de store er å hjelpe dem å forstå at det finnes matvarer for "noen ganger", og andre matvarer som er enda sjeldnere godbiter. Dette betyr å øke variasjonen og mengden av de gode tingene for å normalisere sunne valg og gjøre god mat til en vane.
Det vil kreve litt å gjøre, men du kan definitivt få det til. Spesielt hvis du kaster inn et par andre morsomme grønnsaksteknikker. Nei, sjonglerer ikke med dem. Selv om du kan, hvorfor ikke?
flickr / mesh
Sesong The Green
Vet du hva som er fantastisk? Smør, salt, hvitløk og bacon. Og det er bare en veldig liten mengde av de mange måtene å kle opp grønnsaker (bortsett fra å gjøre gulrøttene dine små kjeledresser). Det er veldig mulig at barnet ditt ikke spiser produktene du legger fra deg fordi det er grovt, dampet tull.
Og hvis matlaging og krydder ikke gjør susen, prøv å ta dem rå til bordet. Et sprøtt spinatblad kan konkurrere med den kremede varianten.
Nudler-fy
Det er en ting der ute kalt en spiralizer. Det gjør på magisk vis (ok, ikke magisk) grønnsaker til nudler. Vet du hva barn liker? Nudler.
Gameify
Hvis du har energi, kan du gjøre det å spise grønnsaker til en lek. Prøv å se om barnet ditt er villig til å "spise en regnbue" ved å gi dem en rekke forskjellige farger. Spør om fargene smaker annerledes. Prøv å få dem til å beskrive smaken utover «god» eller «yucky». Eller lag et veggiepoengsystem, eller programmer en AR-app som får brokkolien til å danse... Du vet, hvis du kan gjøre den slags ting.
flickr / woodleywonderworks
Tilby valg
Barn liker å føle at de har kontroll. (Spoiler, alle gjør det.) Så gi barnet ditt "valg" av grønnsaker å velge mellom. Disse valgene er enda kraftigere hvis de skjer i butikken. Et barn som hjelper til med å kjøpe og tilberede måltider er langt mer sannsynlig å spise dem.
Rebrand
En fersk studie fant at barn ville spise mer gulrøtter hvis de ble kalt "røntgensyn" gulrøtter. Selvfølgelig vet du hva som er neste: "stinkende tisseasparges."
Og akkurat som vanlig rebranding, er det mange måter å gjøre det på. En annen studie fant at grønnsaker var mer sannsynlig å bli spist når de ble plassert ved siden av hovedretter som ikke var barnefavoritter. Dette gir mening. Det er litt som hvordan kaoset i hjemmet ditt ikke er så ille sammenlignet med kaoset på jobben.
Skjul dem
Det er klart at det er langt bedre for barnet ditt bare å tenke at grønnsaker er en god, normal ting å ha på tallerkenen. Men det er en siste utvei. Bladgrønnsaker blir lett gjemt i bakevarer og smoothies når de blir gjengitt til masse med en blender.
Tenk på det som da Frays inviterte Nordens konge til en fest og endte opp med å slakte alle. Bortsett fra i stedet for et rødt bryllup, serverer du grønne pannekaker.
