I dine mest idylliske drømmer er det å spise sammen med familien en glødende saktefilmscene: Smilet ditt partner kommer inn fra hagen gjennom bølgende gardiner, bærende på en rustikk kurv full av fersk grønnsaker. Barnet ditt sitter høflig ved bordet, rent, fnisende og glad. Fajanseboller damper med næringsrik hjemmelaget godbit. Og så vekker den frekke metalliske forvirringen av drive-thru-høyttaleren deg fra drømmen din mens du beklager til din sutrende gutt: «Vil du ha nuggets-måltidet eller burgeren? Nei, du får leken etter at du har spist!"
For hver forelder er gapet mellom ideelt og hver dag ganske drastisk. Og det kan legge til en usunn mengde varm angst til livet ditt. Men det trenger ikke være slik. Det finnes måter å ta trykket av å spise sunnere. En av dem er å erkjenne at det ikke kommer til å skje 100 prosent av tiden og gå derfra.
Gå 80-20
På dette punktet, du vet de forferdelige konsekvensene av barn som spiser dritt. De inkluderer dårlige helseutfall som diabetes, fedme og en generell manglende vilje til å spise noe som helst smaker ikke som om den er laget av maissirup og sterkt saltet før den ble stekt i et kokende kar olje.
Og mens "dritt" ser ut til å være synonymt med "bearbeidet mat" for de fleste kostholdseksperter og ernæringsfysiologer, å sette et fullt moratorium på ting som barn liker, kommer til å drive alle til fornuftens rand. Den bedre måten å gå frem på er å vedta 80 – 20-regelen. Det betyr ganske enkelt at 80 prosent av det familien spiser er hjemmelaget helmat og 20 er alle de andre mindre næringsrike tingene barnet ditt faktisk vil spise.
How To Go 80 – 20
Du kan dele ut de 80 – 20 på et par forskjellige måter. Noen foreslår å gjør tallerkenen 80 – 20. Det kan være enklest med tanke på at du kan behandle bestikket som en kakegraf for bedre visualisering (enda bedre hvis det er en faktisk kake).
Den andre metoden er å ganske enkelt dele opp hele din familier diett til 80-20. Problemet der er imidlertid at det kan være litt vanskelig å holde styr på hvordan det ser ut. Du kan ende opp med å blåse opp anslaget for sunn mat mens du undervurderer ditt mindre enn sunt matinntak. Fordi du er menneskelig.
flickr / nate bolt
Tips om 80
Dine 80 kommer for det meste til å være hjemmelaget helmat. Men hvem har tid til det? Det er derfor du kommer til å gå tilbake til graviditetsdagene og begynne fylle opp frysemåltidene dine. Batch matlaging og frysing betyr at du alltid har et sunt alternativ å kaste i mikrobølgeovnen til middag på svært kort tid.
Selvfølgelig, hvis du ikke er interessert i å lage mat i store partier, kan du gå måltidsabonnementet. Det er veldig mange tjenester som HelloFresh som leverer hele ingredienser til hjemmet ditt og tilbyr enkle, detaljerte oppskrifter å følge. Når det er sagt, kan du også gå på forhånd. Ta vare på livet, for eksempel, tilbyr levering av tilberedte måltider som er spesielt for barn. De har til og med grub designet bare for småbarn. Nei, det er ikke bare en pose gummiormer.
Kjøp nå fra $35 per uke
Tips om 20
Bare fordi de 20 prosentene består av mindre enn sunne alternativer, betyr det ikke at du bør åpne en flaske av maissirup og be barnet ditt om å dra til byen (men hvis du gjorde det, ville det sannsynligvis gått viralt - og ikke i et godt vei).
Det betyr at du kan åpne døren til noen bearbeidede matvarer. Trikset er å være etikettleser for de 20 prosentene. Noen godbiter passer fortsatt til den morsomme, bearbeidede maten, men hold deg unna tilsatt sukker, mye fett og andre ekle ingredienser. Det er noen alternativer du kan stole på, men inkludert pakket eplemos (så lenge ingrediensene stort sett er epler og vann) og hummus (igjen se etter svært få ingredienser). Det er noen merker du kan se til også.
Og når du befinner deg i gatekjøkkenet, ikke slå deg opp for det. Minn barnet ditt på at de kan treffe nuggets så lenge de sub ut pommes frites for noen epleskiver og en salat. Ja, de fleste kjeder har salater. Hvem visste det? Dra nå opp og få bestillingen din allerede.
