De siste årene har vært virkelig utfordrende for familier, og med prisen på dagligvarer har gått opp på toppen av alt annet, er foreldrene stresset. Hvis du har lagt merke til din ukentlige matregning har klatret og klatret, du er ikke alene. Dagligvarer er sju prosent dyrere enn i fjor. Og vi kan skylde på inflasjonen. Her er det du trenger å vite.
Hvorfor er dagligvarer dyrere?
I følge Wall Street Journal, inflasjonen har nådd den raskeste økningen på nesten 40 år, og amerikanske familier kjenner presset. Det gjennomsnittlige husholdningsforbruket i USA steg ytterligere 250 dollar i måneden på grunn av disse økningene, og dagligvarer, en av de mest essensielle, er ansvarlig for en god del av det.
CNBC melder rask økning i inflasjonen kan skyldes på pandemi-relaterte etterspørselsspørsmål. Vi vet at produksjon, transport og forsyningskjede har problemer har drevet prisene opp for forbrukere— mens dagligvarekjedene henter inn økt fortjeneste.
Hvilke dagligvarer koster mer nå?
Prisøkningen på dagligvarer er ikke lik over hele linja. Noen ting har blitt betydelig dyrere, mens noen forblir de samme.
For eksempel, ifølge Bureau of Labor Statistics, prisen for mel og tilberedte melblandinger har hoppet mer enn 10 prosent; bacon har svellet med hele 18 prosent; informasjonskapsler steg seks prosent; appelsiner er også opp med 10 prosent. Ris steg litt over tre prosent; prisen på egg er opp 13 prosent, og melk er opp 8 prosent.
"Mange mennesker har det vondt på grunn av høy inflasjon. 250 dollar i måneden – det er en stor belastning, sier Ryan Sweet, seniorøkonom i Moody's Analytics som snakket med Wall Street Journal. "Det slår virkelig inn poenget med "hva koster inflasjonen?"
Budsjettering tips for å hjelpe med økningen i dagligvarekostnader
Prøver å sikre at vi har det nok penger til å holde maten på bordet er en virkelig stressfaktor for så mange amerikanske familier. Eksperter har sagt at det er noen tips å følge som kan bidra til å holde kostnadene nede, og det hele krever litt ekstra planlegging.
I følge CNBC, ekspertene de snakket med foreslår at foreldrene lager opp matvarer som pasta, ris, frosne og hermetiske grønnsaker, egg og ingredienser som kan brukes i mange måltider. Et annet forslag er å prise handle på forskjellige dagligvarebutikker i området for den beste handelen.
Ytterligere tips inkluderer å bytte dyrere ingredienser til rimeligere og alltid gå til matbutikken med en liste, slik at vi mindre sannsynlighet for å kjøpe ting på et innfall – i tillegg til å vente på kjøttsalg etter store høytider for å fylle opp noe av det dyreste proteiner.