5 Sommer Bourbon Cocktailer å lage denne sesongen

Få ting treffer så riktig eller smaker så forfriskende om sommeren som en vellaget bourbon cocktail. Sikker, gin og tonic, i tillegg til vodka- og rombaserte drinker, får ofte det skinnendeste stedet i sommermånedene. Men den klassiske Kentucky-ånden, som mildner over år i det varme sørlige klimaet, er spesielt passende på varmere dager. Når den røres inn i en cocktail, finner den den rette balansen mellom avstivning og herregud-gi-meg-en annen. A Det eneste problemet? Det er så mange flotte alternativer. For å hjelpe deg, er fem bourbon-cocktailoppskrifter som er enkle å blande og ideelle for å nippe sakte når temperaturene truer med å overvelde selv den mest spenstige pappa.

1. Boulevardieren

I utgangspunktet en Negroni laget med whisky i stedet for gin, er denne klassiske cocktailen både solid og forfriskende. Prøv den med Russell's Reserve for sin sødme og subtile urtetoner.

Ingredienser

• 1-2 oz Bourbon
• 1 oz Campari
• 1 oz søt vermouth

Veibeskrivelse

Rør bourbon, vermouth og Campari over isen og sil over i et avkjølt glass (valgfritt stor isbit) pyntet med et Luxardo maraschino kirsebær.

2. Bourbon Arnold Palmer

Hva er det? En av de enkleste sommercocktailene å piske opp, dette er en klassisk 50/50 blanding av limonade og te pluss et par gram sprit. Mens Mr. Palmer foretrakk hans med vodka, tror vi bourbon gjør det bedre. Prøv det medFire roser liten batch. Den er myk eik og fruktig sødme gir dybde og smak.

Ingredienser

• 2 oz Bourbon
• 2-3 oz limonade
• 2-3 oz iste

Veibeskrivelse

Hell alt over is i et highball-glass. Rør om og nyt.

3. The Peach Whisky Sour

En frisk snurr på den klassiske sure, denne drinken har blitt forhøyet med fersk juice og tilsetning av fersken for ekstra dybde. For det meste ringt inn av bartendere, whisky sour er en av de drinkene som ikke får den respekten den fortjener. Men når det er laget godt, er det en velsmakende sommerlig drikk. Prøv det med Bullleit 10 år, som gir en fin kropp til denne sprø sommercocktailen.

Ingredienser

• 2 oz Bourbon
• 3/4 oz enkel sirup
• 1 oz sitronsaft
• 1 1/2 oz frosne purerte fersken

Veibeskrivelse

Rist alle ingrediensene over is, sil over i et glass med én stor isbit og pynt med en ferskenskive.

4. Kentucky Buck

Laget med ingefærøl, bourbon, sitronsaft og bitter, er Kentucky Buck en forfriskende sommerdrink perfekt for å starte en fredags happy hour. Det er også en forfriskende belønning for å klippe plenen. Prøv det medVill kalkun sjelden rase. Ved 116 bevis gir det Bukken et lite ekstra spark.

Ingredienser

• Noen få skvetter Angostura bitter
• 1/2–3/4 oz fersk sitronsaft
• 2 oz bourbon ingefærøl

Veibeskrivelse

Til et highball-glass fullt av is, tilsett bitter, sitronsaft, bourbon og topp med ingefærøl, rør og pynt med et jordbær.

5. Mint Julep

For helvete, den berømte derby-drinken er en av de beste sommercocktailene. Bourbon, mynte, klubbbrus og enkel sirup kombineres for en søt, avstivende og veldig drikkbar blanding. Prøv det med Woodford Reserve. Takket være dens rike vaniljetoner, er det vår go-to bourbon i en julep.

Ingredienser

• Frisk Mint
• 1/4 oz enkel sirup
• 2 oz bourbon Club brus
• Knust is

Veibeskrivelse

I enten en sølvkopp eller et highball-glass, bland to eller tre myntekvister med en dash eller to enkel sirup, fyll glasset med knust is (et must), tilsett bourbon, topp med club soda. Slå en myntekvist i hånden en eller to ganger for å frigjøre ekstra aromater fra urten, og legg den deretter til som garnityr.