De siste sesong av Anthony Bourdain: Ukjente deler hadde premiere på CNN sist søndag, og selv om det ikke er siste episode, var premieren den siste episoden som ble vist Bourdains umiskjennelige fortelling. Filmet på lokasjon i Kenya, ett spesielt utdrag har fans av den avdøde TV-personligheten i tårer.
I klippet snakket Bourdain, som begikk selvmord tidligere i år, med komikeren W. Kamau Bell om hvor heldig han var som fikk gjøre det han driver med.
"Jeg klyper meg selv fordi jeg kan faen ikke tro at jeg kommer til å gjøre dette eller se dette, noen gang, eller at jeg noen gang ville gjort det," sa Bourdain mens han tenkte på suksessen hans sent i livet. "Fordi jeg var 44 år gammel og dunket pommes frites, visste jeg med absolutt sikkerhet at jeg aldri, noensinne ville se Roma, mye mindre dette."
Den tristeste biten av fortellingen kom mot slutten av episoden da Bourdain reflekterte over hva som blir av historiene våre når vi er ferdige med å leve dem, og til slutt spør hvem som skulle fortelle dem.
«Hvem får fortelle historiene? Dette er et spørsmål som stilles ofte. Svaret, i dette tilfellet, på godt og vondt, er at jeg gjør det. I hvert fall denne gangen. Jeg gjør mitt beste. Jeg ser; Jeg lytter. Men til slutt - jeg vet - er det min historie. Ikke Kamaus. Ikke Kenyas eller kenyanere.’ Disse historiene er ennå ikke hørt, sa han.
Bourdain hadde en evne til å være en omtenksom reisende. I motsetning til mange mennesker som får gjøre det han gjorde for å leve, stilte Bourdain alltid de virkelig utfordrende spørsmålene om sin plass i det hele. Det er derfor sitatet treffer så hardt. På den ene siden føles det som Bourdain sier at han har en million flere historier igjen i seg, men på den andre hånd, det er en stilltiende erkjennelse av det faktum at en del av ham ga slipp og lot andre fortelle historier.
