En ukontrollert søt tann kan føre til økt dadbod, elendige tenner og diabetes. Gitt at en av jobbene dine som far er å definitivt ikke få diabetes, er det lett å se godteri som fienden. Men du vil kanskje vurdere å innkalle en våpenhvile med sjokolade, fordi en fersk longitudinell studie koblet sjokoladeforbruk til høyere kognitiv funksjon.
Forskningen ble destillert fra en ikke-relatert studie som har sporet koblingen mellom blodtrykk og hjernefunksjon siden 70-tallet. Mellom 2001 og 2006 sporet forskerne deltakernes dietter også, og disse dataene ble utvidet av et team ved University of South Australia. De fant at personer som spiste sjokolade en gang i uken hadde sterkere visuelt-romlig hukommelse og organisering, arbeidsminne, skanning og sporing, abstrakt resonnement og mini-mental tilstand eksamener. Den siste er en test som bestemmer kognitiv svikt, men fortsett og fortell partneren din at det betyr at sjokolade hjelper deg å lese barnets sinn.
Giphy
Alt dette er bare det sjokoladedekkede kirsebæret på toppen av
H/T Washington Post
