Farmy Perdue„ zupełnie nowe produkty Chicken Plus łączą pierś z kurczaka bez kości (z żeberkami!), kalafior i ciecierzycę w szlam, który ostatecznie się utworzy do mrożonych przetargów, pasztecików i niekwestionowanego mistrza gatunku, bryłek dino.
„Kurczak Plus” to nazwa stworzona, aby kojarzyć się zarówno z tym, że to kurczak z innymi rzeczami – prawda! – i że jest lepszy niż tylko kurczak. To właśnie to ostatnie twierdzenie zasługuje na zbadanie.
Dla środowiska Chicken Plus to ulepszenie. Uprawa warzyw jest mniej zasobochłonna i generuje mniej odpadów niż hodowla zwierząt, więc zastąpienie części mięsa roślinami jest pozytywnym netto dla Ziemi.
Jednak dla twojego dziecka te rzeczy nie różnią się znacząco od bryłek dinozaurów, które prawdopodobnie jadłeś jako dziecko ponieważ nie oferują żadnego z dwóch rodzajów korzyści, żywieniowych lub behawioralnych, związanych z karmieniem dzieci warzywa.
Warzywa są dla Ciebie dobre, ponieważ oferują błonnik, minerały, witaminy i składniki odżywcze, chemikalia, które zapewniają korzyści zdrowotne ludziom, którzy je spożywają, często przeciwutleniacze i działanie przeciwzapalne. Przetwarzanie warzyw na skalę przemysłową eliminuje wiele z tych korzyści, pozostawiając zasadniczo wypełniacz. Nieprzetworzony kalafior i ciecierzyca są tym, czym ketchup dla pomidorów. Część dobrego wciąż tam jest, ale nie wystarczy, aby powiedzieć: „Właśnie zjadłem moje warzywa!”
Co prowadzi do kolejnego prawdziwego zmartwienia. Dzieciństwo to czas, w którym kształtują się nawyki, które mogą przenieść się w dorosłość. Częścią pracy rodzica jest wpajanie dobrych nawyków (np. dzielenie się i jedzenie warzyw) i zwalczanie złych nawyków (np. rabowanie banków i jesc smieciowe jedzenie). Ukrywanie warzyw w panierowanych nuggupach z keczupem to sztuczka. Ustawiasz swoje dziecko, aby stało się dorosłym, który wymaga sztuczki, aby zjeść warzywa.
Nakłonienie dzieci do jedzenia warzyw jest trudne. Rozumiemy. ten najbardziej wybredni zjadacze muszą zobaczyć jedzenie dziesiątki razy, zanim w ogóle go posmakują. Ale to nic w porównaniu z jedzeniem warzyw przez całe życie, nawykiem, który nie może się uformować, jeśli dzieci nawet nie wiedzą, że jedzą warzywa, dzięki oszustwom rodziców.
Więc jaka jest najlepsza rzecz, jaką może zrobić rodzic? Jeśli nuggetsy z kurczaka są koniecznością, wybierz Chicken Plus, aby być nieco bardziej przyjaznym dla środowiska. Tylko nie zapomnij podać im świeżych warzyw na boku.