Ten artykuł powstał we współpracy z Prosta prawda®.
Największą radością rodzicielstwa jest więź między rodzicem a dzieckiem. Drugą największą radością rodzicielstwa jest to, że osoba, która ustala wszystkie zasady, jest na najlepszej pozycji do łamania wszystkich zasad. Za każdą odpowiedzialność, którą biorą na siebie rodzice, przychodzi moment, czasami późno w nocy lub gdy jesteśmy sami, kiedy odrzucamy wszystkie rodzinne przepisy. Na noc zostawiamy naczynia w zlewie, przechodzimy przez salon w butach i częstujemy się czas ekranowy zanim cała nasza praca zostanie wykonana. A po kolejnym długim dniu namawiania dzieci do jedzenia najzdrowsze jedzenie i większość dobrze zbilansowanych posiłków, jakie uda nam się zestawić, przychodzi moment, w którym wymykamy się na jakiś nieuregulowany czas w szufladzie z przekąskami.
Bez względu na to, jak bardzo jesteśmy zaangażowani w zdrowe odżywianie, przekąski są kluczowym elementem diety rodziców. Pomiędzy kryzysem czasowym, ciągłym przemieszczaniem się z domu do szkoły, do zajęć pozalekcyjnych iz powrotem oraz dostępnością porcji dzieci jedzenie wokół nas nieustannie, rodzice raz po raz sięgają po przekąski, aby utrzymać energię od porannego autobusu szkolnego do nocnej kanapy sesja. A jeśli rodzice mają zachować jakąkolwiek kontrolę nad ilością, którą jedzą, musimy uważnie obserwować gatunki przekąsek, które wyprodukowało współczesne społeczeństwo oraz magicznych produktów, które łączą upragnione smaki z wartościami odżywczymi, których potrzebujemy potrzebować. Aby to zrobić, musimy rozstrzygnąć odwieczną bitwę między bliźniaczymi tytanami Grupy Przekąsek: Słodkiej i Pikantnej.
W sercu każdego dorosłego bije serce dziecka, które wiecznie poluje na słodki smakołyk. Od ciastek i cukierków po wszelkiego rodzaju rodzynki i batony w polewie czekoladowej, istnieją tysiące sposobów na ulepszenie dnia dzięki szybkiemu zastrzykowi cukru. Rodzice mają tendencję do delektowania się tymi przekąskami za zamkniętymi drzwiami lub w trudnych dla dzieci sytuacjach, w których łatwo jest wskazać palcem winę gdzie indziej.
Ale rafinowany cukier i dodatki chemiczne są zwykle wysoko na liście składników, których rodzice starają się unikać. Na szczęście istnieje wiele dróg do słodyczy, a odrobina pomysłowości ujawnia wszystkie smakołyki, które są milsze dla naszego zdrowia. Owoce mogą być tu zbawienną łaską, nadającą słodyczy takim przekąskom jak Simple Truth™ Jagodowe Przysmaki z Orzechów Nerkowca oraz Simple Truth™ Słodkie chipsy babki bez przedawkowania cukru.
Pikantne przekąski są pokusą dla rodziców częściowo dlatego, że są przekąskami „dla dorosłych” – nie tylko szybką receptą na słodycze lub zastrzyk energii ze słodkich przekąsek. Rodzic, który zwraca się do popcornu lub precli, aby łatwo zjeść, w pewnym sensie uznaje płaszcz dorosłości. Nawet chipsy ziemniaczane, w całej swojej nieskończonej różnorodności, wymagają palety, która potrafi odróżnić posmak kwaśnej śmietany i cebuli od głębokiego słonego umami z klasycznego grilla.
Pikantne przekąski mogą być jednak równie przeładowane złymi tłuszczami i nadmiarem soli, a rodzice, którzy jedzą frytki, nie mają żadnej przewagi zdrowotnej nad swoimi słodkimi ząbkami rodakami. Jest jednak zbawienna łaska - jak przypominają nam wszystkie tysiące przedmiotów w alejce z żetonami, w grę wchodzi więcej smaku pikantne przekąski niż tylko sól – jest ziemisty chrupanie orzechów, zapach pesto lub tahini i wiele innych smaki. Jest więc bardzo możliwe, aby poprawić nasz smak, kierując się w stronę bardziej odpowiedzialnych składników.
Jedną z technik odkrytych przez ojców we mgle starożytności jest przejście z przekąsek na bazie ziemniaków na orzechy i nasiona. Są też inne, bardziej pomysłowe zamienniki, takie jak Simple Truth™ Popped BBQ chipsy proteinowe, które dostarczają cały smak chipsów ziemniaczanych BBQ na krążkach z białkiem sojowym. Jeszcze bardziej pomysłowe są Simple Truth™ Chipsy z manioku z solą morską, chipsy z korzenia manioku smażone w oleju słonecznikowym, oraz Simple Truth™ Słomki warzywne z solą morską, które mają o 30% mniej tłuszczu niż zwykłe chipsy ziemniaczane. Dzięki Simple Truth® istnieje świat nowatorskich, kreatywnych i *pysznych* pikantnych przekąsek, które tylko czekają na odkrycie.
Co jest lepsze – słodkie czy pikantne? Odpowiedź na to pytanie można znaleźć tylko głęboko w sercach głodnych Mam i Tatusiów. W końcu główną zaletą przekąsek jest to, że po długim dniu poświęcania się egzekwowaniu zasad dla innych w końcu dostajemy przedsmak tego, czego chcemy. Coraz bardziej możemy oddać się temu impulsowi dzięki przekąskom, które zaspokoją nasze zachcianki dzięki składnikom, które są dla nas lepsze.
Krogera Prosta prawda® dostarcza całkowicie naturalnych składników do świeżych kreacji odpowiednich dla każdej diety. W tym artykule bardzo kochamy te marki i chociaż jest to treść sponsorowana, jesteśmy szczerymi fanami.
