W ostatnim kawałku dla GQjeden z bliskich przyjaciół Anthony'ego Bourdaina ujawnia, jak córka zmarłego szefa kuchni zareagowała na samobójstwo. Sześć miesięcy później Bourdain odebrał sobie życie, Doug Quint wspomina bolesne pytanie, które 11-latek Ariane zapytał go w noc tragicznego wydarzenia.
„Ariane powiedziała mi coś w stylu: „Czy to jest coś, o czym będą wiedzieć ludzie spoza Nowego Jorku?”. A my powiedzieliśmy: „Tak. Na całym świecie ludzie są z tego powodu smutni” mówi Quint, współwłaściciel Big Gay Ice Cream. „Mówiąc jej, że uświadomiłem sobie, Jezu, Boże, to jest wiadomość ze świata. Zmienił życie na całym świecie”.
Podczas gdy 61-latek Części nieznane gospodarz mógł mieć wielu fanów, chyba najbardziej zależało mu na córce, którą dzielił z rozstaną żoną Ottavią Busią. W jego książce Apetyty, Bourdain napisał, „Jestem teraz genetycznie, instynktownie zmuszony do dbania o kogoś innego niż ja. Lubię być ojcem. Nie, uwielbiam być ojcem. Wszystko w tym.
Quint potwierdza, że Ariane łączyła bliski związek ze swoim ojcem, opisując jedno ze swoich ulubionych wspomnień duetu to
