Najnowszy z długiej linii przypomina jedzenie oznacza, że czas sprawdzić zamrażarkę. Tym razem niebezpieczeństwo nie jest salmonella lub MI. Coli. To drewno, mniej groźna, ale wciąż potencjalnie niebezpieczna infekcja. W zeszły czwartek Perdue Foods, gigant spożywczy z siedzibą w Perry w stanie Georgia, ogłosił ogólnokrajowe dobrowolne wycofanie około 68 244 funtów kawałków kurczaka. Ogłoszenie zostało wywołane trzema oddzielnymi skargami konsumentów, że znaleziono w nich drewno.
Wspomniane bryłki można znaleźć w 49 632 22-uncjowych torebkach zamrożonych panierowanych bryłek kurczaka Perdue SimplySmart Organics. Zostały wyprodukowane w październiku i mają datę „najlepiej spożyć do” 25.10.19. Kod UPC wydrukowany obok kodu kreskowego to 72745-80656. Numer zakładu „P-33944” jest wydrukowany wewnątrz znaku kontroli USDA. Jeśli masz torbę, która spełnia te kryteria należy go wyrzucić, zwrócić do sklepu lub skontaktować się z Perdue pod numerem 877-727-3447 w celu uzyskania pełnego zwrotu pieniędzy.
Wycofanie to wycofanie klasy I, najpoważniejsze oznaczenie, zdefiniowane jako „sytuacja zagrożenia zdrowia, w której istnieje uzasadnione prawdopodobieństwo, że użycie produktu spowoduje poważne, niekorzystne konsekwencje zdrowotne lub śmierć.” Na szczęście nie zgłoszono żadnych negatywnych skutków zdrowotnych Data. USDA zaleca, aby ci, którzy spożyli bryłki i obawiają się o swoje zdrowie, skontaktowali się z lekarzem.
Żywność mrożona jest wyzwaniem związanym z wycofaniem produktów, niezależnie od produktów świeżych, takich jak nabiał i produkty. Powód: może upłynąć więcej czasu między zakupem a konsumpcją, czas, w którym ludzie nie są koniecznie myśląc o tym, co jest w ich zamrażarce i mogą być mniej czujni w kwestii wyrzucania przywołana żywność.
Pomimo trwającego zamknięcia rządu, niektóre funkcje USDA w obszarach priorytetowych są kontynuowane, w tym niektóre kontrole żywności i ogłoszenia o wycofaniu. Agencja nie ogłosiła jednak, w jaki sposób drewno dostało się do bryłek ani jak te bryłki przeszły przez proces kontroli USDA.
