W tym odcinku „Passing the Torch”, koprodukcji Fatherly i I Want That, badamy odejście Grand Central Watch. Firma została założona w 1952 roku przez Maxa Kivela. Trzy pokolenia później Kivels spędzili 60 lat utrzymując swoją reputację jako najlepszy serwis naprawy zegarków w Nowym Jorku. Firma może serwisować każdy rodzaj zegarka, od nowoczesnego Rolexa do dowolnego zabytkowego Timexa i wszystkiego pomiędzy.
Obecnie prowadzona przez Larry'ego Kivela i jego syna Steve'a Kivela firma szczyci się wzorową obsługą klienta i fachową naprawą zegarków. Zlokalizowany w Grand Central Terminal w Nowym Jorku sklep posiada najnowocześniejszy warsztat z zespołem doświadczonych zegarmistrzów. Zarówno Larry, jak i Steve poszli w ślady ojca, przychodząc do sklepu jako dzieci i naturalnie rozwijając się w biznesie. Ich miłość do zegarków jest widoczna, niezależnie od tego, czy chodzi o znajdowanie starych, zabytkowych elementów w przypadkowych szufladach, czy zwracanie uwagi na typ zegarków, które bohaterowie noszą w filmach, które oglądają. Załoga Kivela pokazuje nam również kolekcję starych zegarków w swoim domu, w tym zegary z czasów II wojny światowej i arabskie zegary lotnicze, z których większość nadal działa. Założyciel Max obsługiwał nawet sławną klientelę, taką jak Frank Sinatra, co mówi coś o ich reputacji.
Nawet podczas obsługi ponad 100 zegarków dziennie, Grand Central Watch wykonuje swoją pracę ze szczególną starannością. Ostatecznie szczęście klienta jest tym, co podtrzymuje miłość rodziny Kivel do ich biznesu.
