Dlaczego cukier jest okropny dla mózgu malucha

Instynktownie wiesz, że cukier nie jest dobry dla twojego dziecka, bo twoja własna mama musiała mieć dobry powód, by nie pozwalać ci pić coli na śniadanie każdego ranka. Ale według niektórych nowych badań może być jeszcze gorzej, niż sobie wyobrażałeś: cukier może mieć taki sam wpływ na mózg jako trauma psychologiczna.

Badanie przeprowadzone przez australijskich i indyjskich neuronaukowców miało na celu ustalenie czegoś zupełnie innego – a mianowicie, czy żywność bogata w cukier i tłuszcz może pomóc w leczeniu uszkodzonego stresem hipokampu? To część mózgu, która konsoliduje twoje wspomnienia krótko- i długoterminowe i jest odpowiedzialna za poczucie kierunku, a kiedy jest wystawiona na stres, może powodować takie rzeczy jak PTSD. Pracując z nowonarodzonymi szczurami, których hipokampy zostały uszkodzone przez stres związany z ubogimi gniazdami, eksponowały różne rodzaje grupy do diet z różnymi ilościami cukru i tłuszczu i odkryli dokładne przeciwieństwo ich hipotezy: prawda.

Okazuje się, cukiere

jak również stres zmniejszył neurogenezę i neuroplastyczność o 40 procent – ​​zasadniczo utrudniając zdolność komórek mózgowych w hipokampie do wzrostu i uczenia się nowych rzeczy. Co oznacza, że ​​spożywanie cukru może prowadzić do zaburzeń psychicznych, podobnie jak stres. I chociaż odkrycia nadal wymagają powtórzenia u ludzi, autorzy zauważają, że ograniczenie spożycia „napojów słodzonych cukrem w całym społeczność może być skutecznym sposobem na zmniejszenie ciężaru zaburzeń psychicznych.” Tym bardziej nie pozwalać własnemu dziecku pić coli śniadanie.

Teraz zadzwoń do matki i podziękuj jej za właściwe wychowanie.