Ludzie nie wiedzą, jakie pokarmy są zdrowe

Bez względu na to, jak długo jesteś rodzicem, czasami zastanawiasz się, czym karmić tę rzecz. Na szczęście, New York Times a firma badawcza The Morning Consult zapytała setki dietetyków o ocenę 52 popularnych produktów spożywczych według tego, jak są zdrowe lub niezdrowe. Niestety, poprosili następnie opinię publiczną o zrobienie tego samego. Krótka, krótka wersja? Wyraźnie nie słuchałeś swojego dietetyka.

Batony Granola były wyraźnym zwycięzcą konkursu „Wszyscy myślą, że jestem zdrowy, ale zupełnie nie jestem”, ponieważ 71 procent osób stwierdziło, że są dla ciebie dobre, w porównaniu do 28 procent dietetyków. Ale to nie twoja wina! Większość batonów granola zawiera dodatek cukru, który do niedawna nie było wyraźnie zaznaczone na etykietach żywieniowych. Inne produkty, które strzelają do tytułu batoników musli: mrożony jogurt, sok pomarańczowy i amerykański ser. W zależności od tego, jak wybredne jest twoje dziecko, może to wyeliminować wszystkie 4 grupy żywności.

Najzdrowsze pokarmy dezorientowały również cywilów, a 89 procent dietetyków uznało komosę ryżową za najlepsze jedzenie dla ciebie w porównaniu z 58 procentami wszystkich innych. Również na tej liście: Tofu, sushi i hummus, przy czym od 75 do 90 procent dietetyków zgadza się, że powinieneś włożyć je sobie w twarz. A najlepsza wiadomość ze wszystkich? Wino jest dla ciebie lepsze niż wcześniej myślałeś.

Weź to z odrobiną komosy ryżowej, ponieważ wytyczne żywieniowe zmieniają się prawie tak samo, jak robi to twój tata. Podczas gdy krewetka jest po raz kolejny dobrze dla ciebie, popcorn, kotlety wieprzowe, pełne mleko, stek i ser cheddar to produkty, z którymi dietetycy nie mogą się zgodzić ze zdrowotnego punktu widzenia, a ci ludzie stali się profesjonalistami.

[H/T] New York Times