Mis en place oznacza, w bezpośrednim tłumaczeniu, wszystko na swoim miejscu. To żargon szefa kuchni do przygotowania wszystkich składników (pieczarki pokrojone w kostkę; papryka juliened; proporcjonalne sosy itp.), dzięki czemu mogą uzyskać bardzo skomplikowane posiłki ugotowane, podane na talerzu i na czas. Im bardziej skomplikowany posiłek, tym więcej wymaga przygotowania posiłku. Podczas domowi kucharze nie przygotowują dań nagrodzonych gwiazdką Michelin, ani też posiłków dla 100 osób, organizacja jest nadal podstawą dobrego gotowania. I właśnie dlatego jesteśmy tak wielkimi fanami Prepdeck, przystojnego i oszczędnego w przestrzeni prostokątnego pudełka, które ma 45 różnych funkcji i dodatków, które pomagają domowym kucharzom przygotowywać i przechowywać wszystko, czego wymaga posiłek.
Prepdeck utrzymuje wszystkie narzędzia do przygotowywania w jednym miejscu, a wszystkie składniki są pod ręką.
Prepdeck to mniej więcej uniwersalna stacja przygotowawcza, która zajmuje niewielką część miejsca na blacie. Górna pokrywa rozkłada się i służy jako deska do krojenia. Rozwinięcie go ujawnia kolekcję różnych rozmiarów plastikowych pojemników do przechowywania wszystkich składników, w tym sosów, ziół i posiekanych, pokrojonych w kostkę lub, jeśli masz ochotę, warzyw z pałeczką. Jest nawet bardzo poręczny kosz na śmieci, do którego można wrzucać skórki i inne skrawki.
Każdy z pojemników Prepdeck jest zdejmowany i wyposażony w wiele dołączanych pokrywek, które ułatwiają przygotowywanie posiłków. Na dole znajduje się szuflada na akcesoria, w której znajdziesz wspomniane pokrywki. Zawierają wszystko, od pokrywki do krojenia po pokrywkę do wyciskania soku, która się zatrzaskuje. Oznacza to, że nie ma już więcej szamotania się po cholera sokowirówka wiesz, że włożyłeś trzecią szufladę po lewej. Albo polowanie na prasę do czosnku, której nikt nie pamiętał w tej czy innej dekadzie.
Dla zapracowanych przygotowujących posiłki najlepszą cechą jest oszczędność czasu. Poprzedniego wieczoru możesz napełnić pojemniki potrzebnymi przyprawami i składnikami, dzięki czemu wszystko, czego potrzebujesz na śniadanie i lunch następnego dnia, jest gotowe i czeka.
Oto podsumowanie wszystkiego, co otrzymujesz dzięki Prepdeck:
- Piętnaście pojemników na składniki w czterech różnych rozmiarach, do przechowywania wszystkiego, od soli i pietruszki po pokrojoną w kostkę paprykę i ser.
- Zintegrowana deska do krojenia, która może służyć jako wymienna część zewnętrzna.
- Szuflady do przechowywania.
- Tarka skórka, sokowirówka, rozdrabniacz do czosnku.
- Obieraczka 4 w 1/obieraczka Julienne, zielona malowarka, otwieracz do butelek.
- Stojak na telefon lub tablet, dzięki któremu monitorujesz, co gotujesz. Lub inaczej zwany przepisem.
Kiedy skończysz korzystać z Prepdeck, może usiąść na twoim ladzie, jeśli jesteś jednym z tych szczęśliwych drani z dużą ilością miejsca na kontuarze. Albo wszystko składa się razem, w stylu origami, i odkłada się do następnego kulinarnego arcydzieła. Przygotowanie rodzinnych posiłków nigdy nie było tak łatwe.
Każdy produkt na Fatherly jest niezależnie wybierany przez naszych redaktorów, pisarzy i ekspertów. Jeśli klikniesz link na naszej stronie i coś kupisz, możemy otrzymać prowizję partnerską.