Władze badają nagłą śmierć 11-letniego chłopca, którą rzekomo spowodowała ciężka ryba alergia. Camron Jean-Pierre z Brooklynu zmarł we wtorek po tym, jak miał śmiertelną reakcja na zapach ryba.
„Wiedzieliśmy, że ma alergię… ale zwykle nie dostaje niczego tak poważnego” powiedział tata Steven Jean-Pierre, który poinformował policję, że rodzina gotowała dorsza w Nowy Rok, kiedy Camron zaczął odczuwać objawy reakcji alergicznej. „On nie je ryb. Nie otaczamy go tym. Tak się składa, że gotowali to, kiedy weszliśmy.
Po tym, jak chłopiec, który również miał astmę, powiedział, że nawet jego aparat oddechowy nie pomaga, jego tata zadzwonił pod numer 911. „Ciągle mi powtarzał: »Nie mogę oddychać«” – Jean-Pierre odwołany, dodając: „Czułem się, jakby nie miał pulsu. Próbowałem zrobić mu resuscytację krążeniowo-oddechową, a on wrócił, ale żałuję, że nie wiem (jak) dalej go pompować, ponieważ obudził się i poczułem jego serce i wszystko.
Zanim pogotowie dotarło do domu babci na 82. ulicy w pobliżu Flatlands Avenue, Camron był nieprzytomny. Został przewieziony do Brookdale University Medical Center, gdzie wkrótce zmarł. „Powiedział mi: „Tato, kocham cię. Kocham Cię. Dał mi dwa buziaki” Jean-Pierre
Według alergologa posiadającego certyfikat zarządu dr Purvi Parikh, „Wyczucie czasu jest wszystkim w przypadku reakcji alergicznej na żywność i może dość szybko zejść w dół. Najpoważniejszym rodzajem reakcji alergicznych na pokarmy jest coś, co nazywamy wstrząsem anafilaktycznym, co oznacza, że wszystkie narządy są w pewnym sensie zamykane w odpowiedzi na pokarm”.
American College of Allergy, Asthma & Immunology wyjaśnia również, że białka uwalniane do powietrza podczas gotowanie ryb może powodować tego rodzaju rzadkie reakcje, nawet jeśli dana osoba nie zjada żadnej ryby.
