Pod koniec 2010 roku nastąpił wzrost roślinne substytuty mięsa które wykraczały poza standardowe burgery wegetariańskie (które wciąż są dobre!), wykorzystując naukowo opracowane przepisy, które dokładniej odtwarzały smak i konsystencję mięsa. Największy Historia sukcesu z nich wszystkich jest Impossible Burger, który jest teraz dostępny w Burger King, White Castle i wielu innych restauracjach w całym kraju.
Ale teraz firma patrzy w przyszłość. Dyrektor generalny Pat Brown mówi, że „nie przestaniemy, dopóki nie wyeliminujemy zapotrzebowania na zwierzęta w łańcuchu żywnościowym i nie stworzymy globalnego systemu żywnościowego zrównoważony." Stworzenie Impossible wersji wieprzowiny, najpopularniejszego mięsa na świecie, jest naturalnym kolejnym krokiem dla Brown’s Spółka.
Wśród gadżetów Pokaz elektroniki użytkowejImpossible Foods podaje próbki swojego najnowszego produktu zarówno w formie kanapki Banh mi, jak i knedla, ukłon w stronę szybko rozwijający się rynek Azji Południowo-Wschodniej, na który firma wkracza, gdzie wieprzowina jest zdecydowanie najbardziej popularna mięso.
Jeszcze w tym miesiącu Amerykanie będą mogli zdobyć Impossible Sausage Croissan'wiches w wybranych Burger Kings.
W pewnym sensie Impossible Pork padł ofiarą sukcesu Impossible Burgers. Kiedy popularność tych ostatnich eksplodowała w Stanach Zjednoczonych, rozwój tego pierwszego cofnął się siedziba, ponieważ nawet doktoranci zajmujący się nauką o żywności, którzy pracowali w firmie, mieli za zadanie pakowanie pudełek na spotkanie żądanie.
Niemożliwa Wieprzowina będzie prawdopodobnie zdrowsza niż jej inspiracja i na pewno będzie lepsza dla planety.
Zbliżające się pojawienie się faksymile bezmięsnej wieprzowiny to także świetna wiadomość dla rodziców, którzy lubią wieprzowinę, ale mają dzieci, zainspirowani m.in. Dziecko, świnka Peppa, Strona Charlottei/lub wycieczka do małego zoo, które kocha świnie jak zwierzęta. Przejście z prawdziwej wieprzowiny na wersję roślinną może pomóc im uniknąć wielu łez bez, jeśli cholernie dokładny smak Impossible Burger to jakikolwiek znak, poświęcający wiele pod względem smak.