Raporty konsumenckie ostrzega ludzi przed metalami ciężkimi w sok owocowy po niedawnych badaniach stwierdzono, że niektóre z najbardziej popularny napój marki zawierały wysoki poziom arsenu, ołowiu i innych niebezpieczne substancje.
Przedsiębiorstwo przetestowany 45 soków owocowych niektórych z najpopularniejszych marek (w tym Capri Sun, Juicy Juice, Mott's i Welch's) na kadm, ołów, rtęć i nieorganiczny arsen. Próbki, które zostały pobrane z różnych części kraju, analizowały cztery smaki: jabłkowy, gruszkowy, winogronowy i mieszanki.
Podczas gdy każdy pobrany sok zawierał „mierzalne” poziomy metali, 21 z nich zawierało „podwyższone” poziomy. Jednakże, CRnotatki że tylko siedem z nich jest rzeczywiście szkodliwych dla dziecka, które wypija co najmniej cztery uncje soku dziennie (pięć stanowiło ryzyko dla dorosłych, którzy piją taką samą ilość).
Badanie wykazało również, że sok winogronowy i mieszanki soków miały najwyższy średni poziom ciężkich metale i to, czy sok był organiczny, czy nie, nie miało wpływu na ilość metalu zawarte.
CR, który odmówił podania nazwy żadnej marki, powiedział, że skontaktował się z każdą z marek w sprawie problemu. Większość z nich zapewniła firmę, że nie tylko przestrzega przepisów rządowych, ale że niektóre metale występują naturalnie w produktach spożywczych, takich jak sok (gleba może zawierać te substancje).
Na podstawie ich ustaleń, CR wzywa FDA do nałożenia surowszych kontroli dotyczących obecności niebezpiecznych metali w soku. FDA odpowiedziała, wymownyCR że „przywiązują dużą wagę do zmniejszenia narażenia niemowląt i dzieci, ponieważ bardzo młode są bardziej podatne na ich potencjalne niekorzystne skutki zdrowotne”.
W międzyczasie eksperci zalecają rodzicom ograniczenie ilości soku spożywanego przez ich dzieci. Amerykańska Akademia Pediatrii doradza następujące maksymalne kwoty dziennie: „1 do 3 lat, 4 uncje; dzieci w wieku od 4 do 6 lat, 6 uncji; 7 lat i więcej, 8 uncji.”
Aby uzyskać pełny raport z ustaleń, obejmujący wszystkie przetestowane marki, Kliknij tutaj.