Diety ketogeniczne są nagle bardzo popularny wśród osób zainteresowanych wagą ludzie, którzy nagle wydają się być chętni do rezygnacji z makaronu i pizzy, które kiedyś wypełniały amerykański dom. Na dowód, wystarczy spojrzeć na gwałtowny wzrost wyszukiwań internetowych diet ketonowych, który gwałtownie wzrósł w 2018 roku, a branża spożywcza reaguje na rosnące zainteresowanie (kolagen karmiony trawą ktokolwiek?). Gdy ruch keto idzie od drzwi do drzwi, rodzice walczą o pogodzenie swoich ograniczenia żywieniowe z ich potrzeby żywieniowe dzieci. A bez bardzo starannego planowania i przezorności rodzice na dietach ketonowych nauczą swoje dzieci szkodliwe lekcje o czymś bardzo podstawowym: jak jeść.
Dietetycy Keto schudnąćt poprzez wprowadzenie ich ciał w stan ketogenezy, który ma miejsce, gdy komórki są pozbawione szybkiego paliwa z węglowodanów. Bez węglowodanów, które zamieniają się w glukozę na energię, organizm zamienia się w zapasy tłuszczu, które są rozkładane w wątrobie w kwasy ketonowe. Dla dorosłych jest to sposób na przycięcie. Dla dzieci to katastrofa. Dietetycy zalecają, aby prawie połowa diety dziecka pochodziła z węglowodanów, takich jak owoce, zboża i warzywa. Przekształcanie węglowodanów w glukozę jest główną ścieżką, dzięki której nogi dziecka mogą biegać, a jego umysł jest brzęczący.
Ważne jest również, aby pamiętać, że dobre węglowodany z owoców, zbóż i warzyw zawierają również błonnik i wiele niezbędnych składników odżywczych. Zabierz te rzeczy, a dziecko ma nie tylko ograniczone możliwości, ale także staje w obliczu z niedoborami żywieniowymi, które mogą mieć reperkusje rozwojowe, które ich prześladują wiek dojrzały.
Dzieci nie powinny być na diecie ketonowej. To nie podlega dyskusji. Prawdopodobnie powinno być to, czy dzieci powinny być w pobliżu diet ketonowych.
Nie ma ekwiwalentu palenia z drugiej ręki, jeśli chodzi o dietę, ale dzieci, które obserwują, jak rodzice angażują się w dietę ketonową, prawdopodobnie będą dotknięte tym doświadczeniem. Dzieje się tak dlatego, że dzieci zwracają się do dorosłych o wskazówki życiowe. Dorosły, który kładzie nacisk na specjalną modną dietę – zwłaszcza taką, która została specjalnie zaprojektowana, aby nie była długoterminowo zrównoważona – modeluje niezdrowe zachowania żywieniowe. Modna dieta sugeruje, że dążenie do niewygodnych skrajności jest kluczem do utrzymania zdrowej wagi i dobrego samopoczucia. To nie tylko fałszywe, ale niezwykle niebezpieczne dla dzieci. Zwłaszcza dzieci zbliżające się do wieku dojrzewania, które nagle stają się nadmiernie świadome swojego obrazu siebie.
Niektórzy rodzice mogą próbować złagodzić te szkody, przygotowując różne posiłki lub nie jedząc z rodziną. Ale to może być równie szkodliwe. Ponieważ jedną z najzdrowszych rzeczy, jakie rodzina może robić razem, jest dzielenie się posiłkiem. Kiedy ten posiłek jest obarczony ograniczeniami lub dzieci otrzymują własne specjalne jedzenie, nie może psują tylko dobre lekcje dotyczące odżywiania, ale także poczucie wspólnego doświadczenia i komunii rodzinnej. Ta radość z dzielenia się jedzeniem podczas obiadu jest powiązana ze wszystkimi niesamowitymi wynikami, które są skorelowane z jedzeniem w rodzinie, w tym lepszymi ocenami, lepszym zdrowiem psychicznym i zmniejszone prawdopodobieństwo uzależnienia od narkotyków.
Oczywiście wszystkie te informacje na temat wpływu modnej diety na dzieci mogą sprawić, że rodzice zaniepokojeni swoją wagą będą szukać rozwiązania. Na szczęście istnieje przyjazna rodzinie droga do zdrowej utraty wagi. Recepta jest dość prosta: jedz dobrze zbilansowane, pożywne posiłki i baw się aktywniej z dziećmi.
Te posiłki nie muszą być skomplikowane. Muszą tylko zawierać zboża, białko i warzywa. Nie ma też co stresować się tym, czy dziecko zje. Po prostu połóż przed nimi pożywny posiłek, usiądź obok nich i porozmawiaj o czymś – czymkolwiek – innym. (Wskazówka dla profesjonalistów: nie każdy musi mieć równoważne porcje.)
Sztuka też nie musi być konkretna. Aktywnością może być spacer po okolicy, trochę surowego mieszkania w salonie lub gra w pościg w parku. Najważniejszą częścią jest wprawienie ciała w ruch.
Czy to oznacza, że rodzice powinni uwolnić śluzy od węglowodanów? Więc nie. Ale to naprawdę bardziej kwestia kalorii niż samych węglowodanów. Napoje słodzone, soki i przetworzona żywność są często mniej odżywcze, a jednocześnie zawierają dużo kalorii. To też nie jest dobre. Tak więc moderacja to nazwa gry.
Nie ma nic złego w rodzinie, która stara się być zdrowsza. I nie ma nic złego w odchudzaniu lub odchudzaniu. Ale modne diety nie powinny mieć miejsca w domu rodzinnym. Dieta Keto nie jest sekretem posiadania zdrowej rodziny. Konsekwentnie stałe odżywianie. Chcesz schudnąć więcej? Graj mocniej.
