Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) ogłosił w poniedziałek, że tylko sałata rzymska z niektórych regionów Kalifornii jest niebezpieczny do jedzenia, po masowym ostrzeżeniu wydanym w zeszłym tygodniu. Według federalnych urzędników ds. zdrowia, najnowsze MI. coli epidemia została prześledzona do obszaru centralnego wybrzeża stanu po dalszym dochodzeniu.
„Sałata rzymska, która została zebrana poza regionami uprawy środkowego wybrzeża północnej i środkowej Kalifornii, nie wydaje się być związana z obecną epidemią. Romaine uprawiane hydroponicznie i w szklarni również nie wydają się być związane z obecną epidemią”, komisarz FDA Scott Gottlieb wyjaśnione w oświadczeniu prasowym. „Nie ma zalecenia dla konsumentów lub sprzedawców detalicznych, aby unikali używania rzymskiej rośliny zebranej z tych źródeł”.
WĄTEK: Federalni urzędnicy ds. zdrowia w #FDA oraz @CDCgov zaktualizował nasze dochodzenie i porady związane z obecnym E. epidemia coli związana z sałatą rzymską. Od listopada 26, ta epidemia spowodowała zachorowanie 43 osób w 12 stanach https://t.co/rYpt6vmqH3pic.twitter.com/ACrpU3FThI
— Scott Gottlieb, MD (@SGottliebFDA) 27 listopada 2018 r.
Wszystkie produkty rzymskie, które wracają na półki supermarketów, będą oznaczone informacją, gdzie sałata była uprawiana i kiedy została zebrana. FDA apeluje do konsumentów, aby uważnie czytali etykiety i nie kupowali ani nie spożywali sałaty, która nie jest oznakowana. Gottlieb wyjaśnił również, że agencja jest przekonana, że wniosek o wycofanie z zeszłego tygodnia był skuteczny w usuwaniu produktów, których dotyczy problem, mówiąc: „to było krytyczne ważne jest, aby mieć „czystą przerwę” w dostawach rzymskich dostępnych dla konsumentów w USA w celu oczyszczenia rynku z potencjalnie skażonej rzymy sałata."
Chociaż nie zgłoszono żadnych zgonów, obecna epidemia zainfekowała do tej pory 43 osoby w 12 różnych stanach i 22 osoby w Kanadzie, a ostatnia diagnoza miała miejsce 31 października. FDA wraz z Kanadyjską Agencją Zdrowia Publicznego nadal badają źródło skażenia, spowodowanego przez szczep O157:H7.
