Z zimnem i sezon grypowy tuż za rogiem podejmujesz wszystkie niezbędne środki ostrożności: sprowadzasz rodzinę zastrzyk na grypę, nawadniając się, każąc dzieciom wrócić do zlewu, żeby wyszorowały te brudne ręce mydłem i może zaopatrzyć się w… syrop z czarnego bzu? Chociaż istnieje wiele dowodów naukowych na pozostałe te środki ostrożności (kontynuuj, weź swój szczepionka przeciw grypie), kult korzyści płynących z syropu z czarnego bzu (Sambucol dla wszystkich!) opiera się bardziej na marginalnym entuzjazmie w kilku wybranych badaniach. Ale czy czarny bez działa? Czy czarny bez korzyści jest jedynym, co sądzi, aby zapobiegać grypie? Niestety nie. Więc gdzie leży prawda? Jak zwykle w nauce. A nauka mówi, nie rezygnuj jeszcze z czarnego bzu. Do czego służy syrop z czarnego bzu? To nie pomoże zapobieganie przeziębieniom i grypie, ale może się przydać, jeśli zachorujesz.
Pochodzący z jagód europejskiego czarnego bzu, bez czarny od wieków był używany do zwalczania infekcji górnych dróg oddechowych. Jak się okazuje, istnieją badania naukowe popierające stosowanie syropu z czarnego bzu na przeziębienie i grypę. W większości są to małe badania, ale przeprowadzono kilka wysokiej jakości kontrolowanych placebo badań na ludziach, wymaganych w przypadku leków, ale rzadko przeprowadzanych w przypadku suplementów. Te badania pokazują wielką obietnicę, że przyjmowanie syropu z czarnego bzu na początku objawów może zmniejszyć ich nasilenie i pomóc szybciej poczuć się lepiej. Zastrzeżenie: nie pozwala na codzienne spożywanie łyżek syropu z czarnego bzu do
Obalamy mity o syropie z czarnego bzu
W Badanie 2004, naukowcy zrekrutowali 64 osoby, które doświadczały objawów grypopodobnych przez 48 godzin lub krócej. Przez następne pięć dni uczestnicy przyjmowali 15 mililitrów syropu z czarnego bzu lub syropu placebo cztery razy dziennie, nie wiedząc, który z nich otrzymali. Osoby, które zażywały czarny bez, zauważyły, że objawy ustąpiły średnio cztery dni wcześniej niż osoby, którym podano syrop z smoczka.
Sekunda test czy osoby doświadczające objawów grypopodobnych przyjmowały tabletki do ssania zawierające 175 miligramów ekstraktu z czarnego bzu cztery razy dziennie przez dwa dni. „Po 24 godzinach zgłaszali mniejszą gorączkę, przekrwienie błony śluzowej nosa, bóle mięśni i bóle głowy”, mówi lek. med. Irina Todorov, lekarz integracyjny w Cleveland Clinic’s Center for Integrative and Lifestyle Medicine.
Winnym badanie opublikowane w 2016 roku, australijscy naukowcy wykazali, że zażywanie czarnego bzu przed lotem zamorskim może chronić przed wirusami przeziębienia, które mogą siać spustoszenie w ciasnych pomieszczeniach samolotu. W ciągu 20 miesięcy podali 312 międzynarodowym podróżnikom lotniczym od 600 do 900 miligramów kapsułek ekstraktu z czarnego bzu lub placebo na 10 dni przed podróżą. Uczestnicy kontynuowali przyjmowanie czarnego bzu (lub placebo) do czterech lub pięciu dni po powrocie do domu i śledzili wszelkie objawy przeziębienia, których doświadczyli podczas podróży lub po niej. Rzeczywiście, więcej osób w grupie placebo zachorowało i zgłaszały ostrzejsze i trwalsze objawy przeziębienia niż ci, którzy przyjmowali ekstrakt z czarnego bzu.
Na podstawie tych badań Todorov zaleca swoim pacjentom czarny bez, gdy odczuwają przeziębienie lub grypę nadchodzące — lub przed sytuacją, która może łatwo narazić ich na wirusy, takie jak międzynarodowy lot. Twierdzi jednak, że nie powinniśmy przyjmować go codziennie przez długi czas, ponieważ po prostu nie ma dobrych dowodów na to, że zapewnia stałą ochronę przed przeziębieniem i grypą.
„Nie polecam regularnego używania go jako prewencji” – mówi Todorov. „Głównie tylko jeśli masz objawy przeziębienia lub grypy dzisiaj warto brać, aż objawy się poprawią.” Ostrzega również osoby w ciąży lub karmiące piersią oraz osoby przyjmujące leki immunosupresyjne przed używaniem czarnego bzu.
Jak działa czarny bez?
Podobnie jak w przypadku większości ziół, dokładne mechanizmy wpływu czarnego bzu na osoby z przeziębieniem lub grypą nie zostały zaobserwowane w badaniach na ludziach, ale badania laboratoryjne dostarczają kilku wskazówek. Niektóre badania sugerują, że czarny bez może zwiększać produkcję specyficzne cytokiny, chemikalia, które mówią układowi odpornościowemu, aby pobudził się i zwalczył infekcję. Jagody czarnego bzu są również pełne antyoksydantów, takich jak witaminy A i C oraz różne flawonoidy — związki roślinne, które chronią komórki przed uszkodzeniem oksydacyjnym — co może pomóc w utrzymaniu przeziębienia i grypy kontrola.
„Bz czarny jest również przeciwwirusowy” – mówi Todorov. „Rozluźnia śluz, ułatwiając kaszel i zapobiegając przekształceniu się wirusa górnych dróg oddechowych w zapalenie płuc lub oskrzeli”.
Kupując czarnego bzu, Todorov sugeruje Sambucol, zastrzeżony ekstrakt, który był najczęściej badany. Zgodnie z badaniami sugeruje, że 15 mililitrów syropu Sambucol cztery razy dziennie dla dorosłych i dwa razy dziennie dla dzieci przez okres do pięciu dni. Lub, jeśli bierze pastylkę Sambucol, zaleca 175 miligramów cztery razy dziennie dla dorosłych i dwa razy dziennie dla dzieci przez okres do dwóch dni. Jeśli wybierasz się z inną marką, przeczytaj listę składników i poszukaj nazwy botanicznej (Sambucus nigra) wraz z nazwą zwyczajową (czarny bez), aby upewnić się, że jest to odpowiedni gatunek czarnego bzu.
Chociaż syrop z czarnego bzu nie zastąpi zastrzyku przeciw grypie i nie zagwarantuje bezmrozowej zimy, może pomóc Twojej rodzinie przetrwać sezon z mniejszą liczbą kichnięć i zwolnień chorobowych.
Korzyści z syropu z czarnego bzu
- Najlepszy czas na zażywanie syropu z czarnego bzu jest wtedy, gdy odczuwasz przeziębienie i pojawiają się objawy grypy.
- Syrop z czarnego bzu może pomóc złagodzić objawy przeziębienia i grypy oraz może pomóc w skróceniu cierpienia. To dobry sposób na powstrzymanie zapalenia płuc przed przekształceniem się w zapalenie oskrzeli.
- Korzyści z syropu z czarnego bzu nie nie obejmują zapobieganie grypie lub przeziębieniu. Jeśli starasz się uniknąć przeziębienia za pomocą syropu z czarnego bzu, szczekasz niewłaściwe drzewo.
- Jeśli szukasz marki, sprawdź Sambucol, najbardziej przebadany ekstrakt.
