Ponad połowa dzieci w USA są wprowadzane do jedzenia za wcześnie, według nowej analizy prawie 1500 niemowląt. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca wstrzymanie się od wprowadzania żywności innej niż mleko matki i formuła, inaczej zwana żywnością uzupełniającą, do szóstego miesiąca życia. Jednak ostatnie badanie podkreśla widoczny brak zrozumienia korzyści płynących z czekania na wprowadzenie jedzenia i potrzebę poprawy wskazówek na ten temat.
„Zbyt wczesne wprowadzenie u dzieci pokarmów uzupełniających może spowodować utratę ważnych składników odżywczych pochodzących z mleka matki i mieszanki dla niemowląt” badanie współautorka Chloe M. Barrera z Centrów Kontroli i Zapobiegania Chorobom powiedział w: oświadczenie. „Odwrotnie, zbyt późne wprowadzanie ich do żywności uzupełniającej wiązało się z niedoborami mikroelementów, alergiami i gorszą dietą w późniejszym życiu”.
Aby sprawdzić, czy amerykańscy rodzice rzeczywiście stosują się do tych zaleceń, Barrera i jej zespół zbadali spożycie pokarmu przez 1482 dzieci w wieku od 6 do 36 miesięcy. Rodzice zgłaszali, w jakim wieku były niemowlęta, kiedy po raz pierwszy jadły coś innego niż mleko modyfikowane lub mleko matki, w tym:
Co ciekawe, zastrzeżenia wynikające z badania sugerują, że rzeczywistość może być w rzeczywistości gorsza niż wyniki sprawiedliwe. Ponieważ dane opierały się głównie na samoocenie, rodzice, którzy byli świadomi zaleceń, prawdopodobnie byliby bardziej skłonni do zaniżania ich lekceważenia, w przeciwieństwie do odwrotnej sytuacji.
Barrera i wielu innych ekspertów twierdzą, że niemowlęta potrzebują mleka modyfikowanego i/lub mleka matki przez pierwsze 6 miesięcy życia, ponieważ zawiera ono skondensowane i bardzo specyficzne składniki odżywcze, których potrzebują w kluczowym momencie ich rozwoju. Mimo to, nie jest to całkowicie wina rodziców, że nie dostali notatki – wskazówki, kiedy wprowadzać inne pokarmy, były w dużej mierze wszędzie przez ostatnie 60 lat. Wytyczne z 1958 roku dotyczyły podawania dzieciom pokarmów stałych już w wieku 3 miesięcy (tuż przed zaciągnięciem się papierosem w ich maleńką buzię). W latach 70. zmienili go na 4 miesiące, ale dopiero w latach 90. podnieśli go do 6 miesięcy. na szczęście Departament Rolnictwa USA (USDA) i Departament Zdrowia i Opieki Społecznej (HHS) są na nim i obecnie pracuje nad opracowaniem po raz pierwszy federalnych wytycznych żywieniowych dla dzieci poniżej 2 roku życia.
„Może być konieczne podjęcie wysiłków na rzecz wsparcia opiekunów, rodzin i świadczeniodawców opieki zdrowotnej, aby zapewnić dzieciom w USA osiągają zalecenia dotyczące czasu wprowadzenia żywności ”, Barrera i jej współpracownicy z CDC dodany. „Włączenie dzieci poniżej drugiego roku życia do Wytycznych dietetycznych dla Amerykanów na lata 2020-2025 może promować spójne komunikaty dotyczące tego, kiedy dzieci powinny być wprowadzane do żywności uzupełniającej”.
Chociaż te wytyczne zostaną opublikowane dopiero w 2020 r., W międzyczasie możesz przestrzegać tej prostej zasady. Skorzystaj z wymówki, aby nie dzielić się jedzeniem z dzieckiem, gdy je masz.