Poniższy film został wyprodukowany we współpracy z Just For Men. Z Szampon kontrolujący GX, stopniowe zmniejszanie siwizny jest równie łatwe, jak mycie włosów. Używaj tak jak zwykłego szamponu, aż spodoba ci się to, co widzisz. Szampon w. Przepłukać. Pójść dalej.
Decyzja o zostaniu szefem kuchni i otworzenie własnej restauracji nie jest najbardziej tradycyjnym posunięciem w karierze. To jeszcze bardziej niezwykłe, jeśli zaczynałeś karierę w public relations i zarządzaniu wydarzeniami i nie masz formalnego wykształcenia kulinarnego. Ale to właśnie zrobił Salil Mehta, a wyniki były niezwykłe.
W 2010 roku Salil, który dorastał w New Delhi w Indiach, otworzył Laut na Union Square na Manhattanie, jedną z pierwszych malezyjskich restauracji w Nowym Jorku, która otrzymała gwiazdkę Michelin, nie wspominając o chlubach Antoniego Bourdaina. W 2016 roku rozszerzył swoje kulinarne imperium o The Chinese Club w dzielnicy Williamsburg na Brooklynie, oferując chińskie jedzenie Desi-Wala, które on i jego żona Stacey lubili jako dzieci w Indiach. Restauracja była hitem — zdobyła nawet epizod w
Pomiędzy prowadzeniem restauracji a wychowywaniem trójki dzieci Salil poświęcił kilka minut na znalezienie swojej pasji, zachowanie pokory i szczerości.
1. Zachować otwarty umysł
Poszedłem do szkoły projektowania i nigdy nie myślałem, że otworzę własną restaurację. Ale szkoła pozwoliła mi otworzyć umysł. Nauczyło mnie, jak myśleć, jak rozwiązać problem i wymyślić rozwiązanie. Używam tego w moich restauracjach. Jakie gusta chcę stworzyć? Dla kogo robię konkretną potrawę? Pozwoliło mi to wykuć własną ścieżkę i wymyślić własny sposób robienia rzeczy.
2. Kochaj to, co robisz
Zanim się w coś zobowiążesz, powinieneś mieć do tego pasję. Jeśli nie masz do czegoś pasji, nigdy nie będziesz się starał tak bardzo, jak potrzebujesz. Jeśli przyjdziesz do mojego domu i zajrzysz do mojej biblioteki, mam około 300 książek kucharskich. Jeśli czytam, czytam książki kucharskie, próbując znaleźć inspirację. To dlatego, że moja pasja nigdy nie umiera.
3. Kształcić się
Nigdy nie możesz przestać się uczyć. Jeśli ktoś mówi, że wie wszystko, jest największym idiotą na świecie. Im bardziej specjalizujesz się w różnych produktach spożywczych, tym bardziej zdajesz sobie sprawę, jak mało wiesz. To jak otwieranie puszki robaków. Nigdy nie ma czasu, kiedy się nie uczysz.
Sponsorowane przez Just For Men Control GX
Sukces, sposób Control GX
Krok 1. Buduj pewność siebie, skupiając się na tym, by wyglądać jak najlepiej.
Krok 2. Zbierz swoje narzędzia, takie jak przełomowy szampon, który sprawia, że redukcja siwizny jest tak łatwa jak mycie włosów.
Krok 3. Zaakceptuj zmiany, stosując codziennie Control GX i obserwując, jak siwe włosy stopniowo znikają.
Krok 4. Ciesz się nowym wyglądem, ruszaj w świat i miażdż go.
4. Zaufaj swoim odbiorcom
Są chwile, kiedy w moim menu są rzeczy, które mi się nie podobają, ale trzymam je w menu, ponieważ klienci tego chcą. Jeśli zapewnisz ludziom to, czego chcą, szanse na porażkę są mniejsze. Bądź pewny tego, kim jesteś i nie zmieniaj ciągle rzeczy, ale ważne jest również, aby uzyskać opinie innych ludzi.
5. Spodziewaj się najlepszego i przygotuj się na najgorsze
Myślę, że początkowy sukces może być czasami odurzający. Kiedy już osiągniesz ten sukces, masz tendencję do robienia rzeczy instynktownie, a nie poprzez odpowiednie szkolenie i przygotowanie. Więc zawsze przygotuj się tak, jakbyś miał ponieść porażkę, ale pracuj tak, jakbyś wiedział, że odniesiesz sukces.
6. Poświęć czas swojej rodzinie
Kiedy biznes i rodzina mieszają się, biznes zwykle wygrywa. Ale ludzie powinni zrozumieć, że najważniejsza jest rodzina. Nie chcę umierać nie wiedząc o dzieciństwie moich dzieci. Lepiej nie dążyć po prostu za pieniędzmi, a zamiast tego skoncentrować się na rzeczach, które naprawdę kochasz. Możesz zarabiać mniej, ale będziesz szczęśliwy i będziesz miał bezcenne wspomnienia o swojej rodzinie.
Sponsorowane przez Just For Men
Sterowanie GX
Dzięki Control GX redukcja siwizny jest tak łatwa, jak mycie włosów. Używaj tak jak zwykłego szamponu, aż spodoba ci się to, co widzisz. Szampon w. Przepłukać. Pójść dalej.
7. Popełniać
Dlaczego dla tak wielu osób pochodzących z azjatyckich rodzin zawsze jest ciocia lub babcia, która zawsze robiła najlepsze jedzenie? To dlatego, że nie chodziła na skróty, bo robiła to dla kogoś, kogo kocha. Powinieneś przyjąć tę samą perspektywę we wszystkim, co robisz i unikać skrótów. Przejdź na całą długość. Jeśli zrobisz wszystko we właściwy sposób, wyniki będą świetne.
8. Przyjmij pokorę
Być pokornym. Zawsze bądź pokorny. Nie pozwól, aby sukces zawładnął Twoją głową. Sukces może odejść tak szybko, jak się pojawia. Bez względu na to, w jakiej jesteś złej sytuacji, zawsze znajdzie się ktoś, kto jest w gorszej sytuacji. I bez względu na dobrą sytuację, w której się znajdujesz, jest ktoś w lepszej sytuacji. Więc bądź zadowolony z tego, co masz.
