BBQ jest głęboko amerykańską tradycją, a w szczególności czarno-amerykańską. Wolno gotowane, smażone i grillowane mięso — podlegające różnym interpretacjom opartym na regionalności, od Karoliny przez Teksas po Memphis — ma długą i bogatą historię w amerykański W szczególności na południu, a ponieważ żywność stała się królem w regionie, w całych Stanach Zjednoczonych.
Ale chociaż możemy wiedzieć jaki jest ulubiony rodzaj grilla w każdym stanie? jest (i wygląda na to, że mięso z Teksasu jest królem) najlepszym miastem do grillowania w Ameryce to zupełnie inna gra w piłkę. Cóż, na szczęście kilku mądrych ludzi w trawnik postanowili sporządzić listę i mapa najlepszych miejsc na grilla w Ameryce.
„Są miasta, które gotują grilla i są miasta grillowe” piszą.
Rankingi najlepszych miast do grillowania zostały obliczone na podstawie kilku kluczowych mierników — 14 cech charakterystycznych dobrego grillowania. Ogólna liczba restauracji BBQ, liczba najlepiej ocenianych grilli, a także liczba wędzarni i ich jakość były częścią rankingu.
trawnik wziął również pod uwagę liczbę NBBQA Zdobywcy nagród Excellence Award (National Barbecue Association) i inne nagrody przyznawane zespołom pracującym przy stawach. Zastanawiali się też, ile konkursów grillowych od KCBS (Kansas City Barbecue Society) gościło w mieście – interesujący wskaźnik, ponieważ pokazuje, jak poważnie miasto podchodzi do dobrego grillowania.
Ostatecznie marka uszeregowała 199 miast od góry do dołu, z których ma najlepsze miasta do grillowania. Pierwsza dziesiątka i dolna dziesiątka to:
10 najlepszych miast do grillowania w Ameryce
Kilka pozycji na liście najlepszych miejsc do grillowania w Ameryce ma sens. Na przykład Kansas City, Houston, Memphis. W końcu Środkowy Zachód jest często uważany za króla BBQ. Ale inne są nieco bardziej zaskakujące – jak Nowy Jork.
- Kansas City, MO
- Chicago, Illinois
- Houston, Teksas
- Cincinnati, Ohio
- Memphis, TN
- Louisville, KY
- Louis, MO
- Nowy Jork, Nowy Jork
- Minneapolis, Minnesota
- Park lądowy, KS
10 najgorszych miast do grillowania w Ameryce
Zaczynając od absolutnie najgorszego – Aurory w stanie Illinois, aż po Lakewood w stanie Kolorado, oto najwyraźniej najgorsze miasta, w których można zjeść grilla. Ludzie z Teksasu na pewno nie będą zadowoleni.
- Zorza Polarna, Illinois
- Akron, OH
- Amarillo, Teksas
- Kolumb, GA
- Anchorage, AK
- Girlanda, Teksas
- El Paso, Teksas
- Rockford, Illinois
- Vancouver, Waszyngton
- Lakewood, Kolorado
Co ciekawe, było kilka innych wyróżniających się miast, które nie znalazły się w pierwszej dziesiątce, ale nadal miały kilka dobrych cech. Na przykład Los Angeles ma najwięcej najwyżej oceniany grill restauracje, a następnie Honolulu na Hawajach i Nowy Jork w Nowym Jorku, zajmując drugie miejsce.
Miasta z największą liczbą zespołów kucharskich w rankingu w górnym kwartale grill Otwarte konkursy World Series obejmują Kansas City, St. Louis, Omaha, Overland Park, a następnie Chicago, Olathe i Tulsa, które zajmują piąte miejsce. Tymczasem, mimo że St. Lous jest jednym z najlepszych miast BBQ, ma najmniej festiwali BBQ, co udowadnia, że być może czują, że nie mają w ogóle nic do udowodnienia.
W każdym razie lista jest kontrowersyjna, ale to prawdopodobnie dlatego, że wszystko, co dotyczy grilla? prawie na pewno rozpocznie walkę. W każdym razie gratulacje dla Kansas City,
