Por que os americanos estão comendo mais fora e cozinhando menos?

Desde que você teve um filho, seus padrões para uma refeição caseira foram compreensivelmente reduzidos a sobras de queijo mac 'n enquanto você debate a entrega. Não se sinta mal se GrubHub e Seamless são o que está impedindo seu dadbod de definhar, porque de acordo com dados recentes do Censo dos EUA, você não é o único. Pela primeira vez, os americanos estão gastando mais dinheiro comendo fora do que em mantimentos. Muitas crianças nascem com colheres de plástico na boca.

Menos pessoas estão cozinhando do que nunca

ATLAS

Quartzoaponta que parte da razão para isso são os preços estagnados dos supermercados dentro dos supermercados dos EUA nos últimos anos, mas as pessoas têm consumido gradualmente mais alimentos fora de casa desde os anos 1970. Essa mudança provavelmente tem mais a ver com mais mulheres entrando na força de trabalho e tendo menos tempo para tarefas domésticas como cozinhar. A menos que você tenha tempo para pegar a folga do fogão, o entregador tem que arcar com essa responsabilidade.

Menos pessoas estão cozinhando do que nunca

anna gutermuth

American Time Use Survey

(ATUS) do U.S. Bureau of Labor Statistics revela que as mulheres, em média, ainda gastam o dobro do tempo dos homens na preparação das refeições, então você não pode culpá-las inteiramente. É possível que esse declínio na culinária se deva aos pais que descobriram o truque culinário definitivo: simplesmente não faça isso. Se você pode se dar ao luxo de nunca mais cozinhar (e não apenas comer fast food), então mais poder para você. Só não pergunte ao Censo o que isso significa. (Você não quer saber.) Mas se você está com orçamento limitado, pegue O Homem com Uma Panela. Ele vai te ajudar.

[H / T] My Money Blog

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