Estudo de preços mostra que Whole Foods é uma perda de dinheiro

Qualquer pai que já teve que fazer compras para comprar algo orgânico antes soltou uma piada de pai "Cheque de pagamento integral" no processo. De acordo com um estudo de preço recente cortesia da Bloomberg Intelligence, ainda é tecnicamente engraçado porque é verdade (não importa o que seu cônjuge diga). Este ano, o preço médio da cesta de itens de Ação de Graças da Whole Foods subiu 7,6 por cento (cerca de US $ 94,63), apesar do fato de os preços dos alimentos terem caído devido à deflação de alimentos - que é o oposto da inflação e não o que eles fizeram com o peru no desfile.

Se $ 94,63 for mais baixo do que você imaginaria para uma amostra de 20 alimentos básicos do Dia de Ação de Graças (peru, batata, recheio, etc.), é porque isso é para a loja em geral. Apesar do fato de a Whole Foods ter tentado diminuir seus preços para competir com os custos de mercearia em todos os lugares, a cesta orgânica média foi de US $ 134,95, um aumento de quase 26%. Isso é comparado à cesta de compras média geral, que caiu 3,4 por cento para US $ 66,15 este ano - basicamente metade da conta do mantimento orgânico. A única outra loja com um certo aumento foi a Stop & Shop, onde a cesta média foi de $ 69,48, um aumento de quase 10% principalmente devido aos custos mais altos do peru.

E aí está o problema. Você pode comprar um peru orgânico em praticamente qualquer supermercado, o que mantém os preços competitivos. Mas se você está cozinhando uma carne que é completamente orgânica, você tem que comprar na Whole Foods, e é aí que eles te levam. Portanto, a questão é se é realmente importante alimentar seu filho com comida orgânica, e a resposta curta, mas apoiada pelo AAP, é sim, mas não tão importante quanto comer frutas e vegetais em geral. Além disso, se você estiver com um orçamento limitado, há maneiras de priorizar o que é importante para os produtos orgânicos e manter o resto barato. Isso pode significar 2 viagens ao supermercado, mas pelo menos você pode chamá-lo de Half A Paycheck.

[H / T] Bloomberg