O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do USDA recebeu notificação da Tip Top Poultry que os inspetores de alimentos no Canadá encontraram Listeria monocytogenes em uma amostra de produtos de frango prontos para comer. Tip Top é um fornecedor de frango com sede na Geórgia para mercearias e restaurantes em ambos os países.
A empresa decidiu retirar todos os produtos de frango RTE cozidos, em cubos ou desfiados produzidos a partir de janeiro 21, 2019 até 24 de setembro de 2019 com códigos de produto variando de 10.000 a 19999 e 70000 a 79999.
A Tip Top emitiu um recall inicial e o atualizou com produtos adicionais “por precaução”. As marcas afetadas incluem:
- Butterball
- Limpe o Eatz Café
- Delizous Farms
- GFS
- H. Walker Foods
- Perdue
- R.W. Zant Co.
- Sysco
- Dica Top
- West Creek
Produtos cozidos, picados e triturados estão incluídos no recall, e toda a lista de produtos específicos afetados pelo recall está disponível em o site do USDA. Eles foram vendidos em varejistas como Aldi, Trader Joe’s, Target, Kroger e eles têm "Est. P-17453 ”marcado dentro da marca de inspeção do USDA.
A exposição à Listeria pode levar à listeriose, que não é algo que você ou sua família deseje por perto. Se você apenas tem febre, diarreia, confusão, dores de cabeça, convulsões e dores musculares, você é um dos sortudos. o Estimativas CDC que, das 1.600 pessoas que contraem listeriose a cada ano, cerca de 260 morrem. Mulheres grávidas são especialmente vulneráveis.
Felizmente, nenhuma reação adversa ao consumo desses produtos foi relatada.
Portanto, se você tiver algum desses itens na geladeira ou no freezer, jogue-o fora ou leve-o de volta ao armazém.