o American Time Use Survey - uma pesquisa nacional do Departamento de Trabalho dos Estados Unidos que mede a quantidade de pessoas que gastam em atividades como trabalho, socialização, e limpando uma quantidade inexplicável de areia do playground - existe desde o início dos anos 2000. Surpreendentemente, a quantidade de trabalho doméstico que os homens fazem tem quase não mudou desde então, mas os dados mostram que há pelo menos uma coisa que os caras estão dispostos a fazer: cozinhar. Mas para ser justo, é pronunciado grelhar.
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De acordo com análise por acadêmicos casados Dan Cassino e sua esposa Yasemin Besen-Cassino, entre 2002 e 2010 os homens aumentaram o tempo que gastavam preparando as refeições. Essa tendência só surgiu após a recessão, antes da qual cozinhar caía na mesma categoria de trabalho feminino que limpeza e outras tarefas domésticas. Mas agora os homens são capazes de comer na cozinha sem ameaçar sua masculinidade, idealmente se houver carne envolvida. “A preparação de alimentos pode facilmente envolver o uso de equipamentos e técnicas especializadas, uma arte da qual os homens podem se orgulhar de suas proezas”, concluíram os Cassinos.
Embora você possa presumir que alguns homens simplesmente não têm tempo para fazer mais do que cozinhar ocasionalmente porque estão muito ocupados trazendo o bacon para casa, suas descobertas sugerem o oposto. Quando os homens não eram o ganha-pão principal, ajudavam ainda menos na casa do que quando eram o ganha-pão principal. Cozinhar mais uma vez era a exceção a essa regra, e quanto mais dinheiro as esposas ganhavam, mais os maridos cozinhavam. Em contraste, quanto mais homens faziam, menos mulheres cozinhavam, mas talvez fosse por causa de todo aquele doce dinheiro do GrubHub.
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Não se preocupe se você não for o melhor chef. Por um lado, estes dicas carnudas e aplicativos saborosos deve ajudá-lo a começar. Para outro? Lembre-se sempre de que é o esforço que conta. Mas se tudo que você cozinha tem gosto de pneu queimado, e você ainda prefere não limpar, então você pode ajudar um pouco mais no cuidado de crianças. Não vai te ajudar a transar, mas você também meio que gosta daquele garoto.
[H / T] O Atlantico
