Relatórios do Consumidor está alertando as pessoas sobre metais pesados em suco de frutas depois que um estudo recente descobriu que alguns dos mais bebida popular marcas continham altos níveis de arsênico, chumbo e outros substâncias perigosas.
A empresa testado 45 sucos de frutas de algumas das marcas mais populares (incluindo Capri Sun, Juicy Juice, Mott's e Welch's) para cádmio, chumbo, mercúrio e arsênico inorgânico. A amostra, que foi retirada de diferentes partes do país, analisou quatro sabores: maçã, pêra, uva e blends.
Enquanto cada suco amostrado tinha níveis “mensuráveis” dos metais, 21 deles continham níveis “elevados”. Contudo, CRnotas que apenas sete deles são realmente prejudiciais para uma criança que bebe pelo menos 120 ml de suco por dia (cinco representam um risco para adultos que bebem a mesma quantidade).
O estudo também descobriu que o suco de uva e as misturas de suco apresentaram os maiores níveis médios de metais e que o fato de um suco ser orgânico ou não não fazia diferença na quantidade de metal contido.
CR, que se recusaram a chamar qualquer marca pelo nome, disseram que entraram em contato com cada uma das marcas sobre o assunto. A maioria deles garantiu à empresa que não apenas segue as regulamentações governamentais, mas que alguns dos metais ocorrem naturalmente em alimentos como sucos (o solo pode conter as substâncias).
Com base em suas descobertas, CR está pedindo ao FDA que imponha controles mais rígidos em relação à presença de metais perigosos no suco. O FDA respondeu, dizendoCR que eles “atribuem alta prioridade à redução da exposição entre bebês e crianças, já que os muito jovens são mais suscetíveis aos seus potenciais efeitos adversos à saúde”.
Nesse ínterim, os especialistas recomendam que os pais limitem a quantidade de suco que seus filhos consomem. The American Academy of Pediatrics aconselha as seguintes quantidades máximas por dia: “1 a 3 anos, 4 onças; 4 a 6 anos de idade, 6 onças; 7 anos e mais velhos, 8 onças. ”
Para um relatório completo das descobertas, incluindo todas as marcas testadas, Clique aqui.
