De universitários a pequenos, todo mundo adora ramen instantâneo. Mas, como pai, esse macarrão nostálgico pode ser mais inimigo do que amigo, pelo menos quando se trata de seus próprios filhos. Porque, de acordo com um novo estudo, 1 em 5 queimaduras por escaldadura pediátrica são causadas por sopas instantâneas, que sim, incluem aqueles amados pacotes de ramen e Cup Noodles.
Pesquisadores da Emory University descobriram que, de 2006 a 2016, as sopas para micro-ondas enviaram quase 10.000 crianças com idades entre 4 e 12 anos para o pronto-socorro por queimaduras. Esse número chocantemente alto se traduz em 21,5% de todas as lesões classificadas como queimaduras por escaldadura, que são resultado de líquidos quentes ou vapor e podem ser muito graves.
“Sopas instantâneas e macarrão em xícaras e tigelas pré-embaladas podem parecer simples de preparar apenas adicionando água e aquecendo-os no micro-ondas”, explica o autor do estudo, Dr. Courtney Allen. “Mas, uma vez que eles são aquecidos, eles se tornam um risco de queimadura perigoso.
E embora saibamos onde as queimaduras estão ocorrendo principalmente (no torso, seguindo os braços e pernas), não sabemos exatamente por que estão acontecendo. “É porque eles próprios estão tirando do micro-ondas? É porque quando eles andam eles não estão coordenados o suficiente e eles derramam? Ou é realmente quando eles estão comendo que ele está virando? " questiona Allen, que apresentará as descobertas atuais na segunda-feira na Conferência Nacional da Academia Americana de Pediatria.
Todas as questões que valem a pena investigar - que é exatamente o que os pesquisadores farão durante a próxima fase do estudo, onde eles vão observe as crianças carregando xícaras falsas de sopa (cheias com algo diferente de um líquido quente, é claro) para tentar descobrir o exato causa.
Mas até então, não há problema em deixar seu filho comer macarrão (com segurança), diz Allen. “Se você vai deixar seus filhos cozinharem, transportarem e consumirem esses produtos de forma independente, eles precisam de supervisão adequada.”
