A Food and Drug Administration (FDA) anunciou segunda-feira que apenas alface romana de certas regiões da Califórnia é inseguro para comer, após o aviso maciço emitido na semana passada. De acordo com autoridades federais de saúde, o mais recente E. coli O surto foi rastreado até a área da Costa Central do estado após uma investigação mais aprofundada.
“A alface romana colhida fora das regiões de cultivo da Costa Central do norte e centro da Califórnia não parece estar relacionada ao surto atual. A alface cultivada em estufa e hidropônica também não parece estar relacionada ao surto atual ”, Comissário da FDA, Scott Gottlieb explicado em um comunicado à imprensa. “Não há recomendação para consumidores ou varejistas evitarem o uso de alface colhida dessas fontes.”
LINHA: Funcionários federais de saúde em #FDA e @CDCgov atualizou nossa investigação e aconselhamento relacionado ao atual E. surto de coli associado à alface romana. A partir de novembro 26, este surto resultou em 43 pessoas adoecendo em 12 estados https://t.co/rYpt6vmqH3pic.twitter.com/ACrpU3FThI
- Scott Gottlieb, M.D. (@SGottliebFDA) 27 de novembro de 2018
Todos os produtos de alface que estão retornando às prateleiras dos supermercados serão etiquetados com o local onde a alface foi cultivada e quando foi colhida. O FDA recomenda que os consumidores leiam os rótulos com atenção e não comprem ou comam alface que não esteja rotulada. Gottlieb também explicou que a agência está confiante de que o pedido de retirada da semana passada foi bem-sucedido na remoção dos produtos afetados, dizendo que "foi criticamente importante ter um "intervalo limpo" no fornecimento de alface romana disponível para os consumidores nos EUA, a fim de purgar o mercado de alface romana potencialmente contaminada alface."
Embora nenhuma morte tenha sido relatada, o surto atual infectou 43 pessoas em 12 estados diferentes e 22 pessoas no Canadá até agora, com o último diagnóstico ocorrendo em 31 de outubro. O FDA, junto com a Agência Canadense de Saúde Pública, continua investigando a fonte da contaminação, causada pela cepa O157: H7.
