Os últimos anos foram realmente desafiadores para as famílias e com o preço dos mantimentos subindo acima de tudo, os pais estão estressados. Se você notou sua conta de alimentação semanal tem escalado e escalado, você não está sozinho. Os mantimentos estão sete por cento mais caros do que no ano passado. E podemos culpar a inflação. Aqui está o que você precisa saber.
Por que os mantimentos são mais caros?
De acordo com Jornal de Wall Street, a inflação atingiu sua taxa de crescimento mais rápida em quase 40 anos, e as famílias americanas estão sentindo o aperto. O gasto médio das famílias nos EUA aumentou US$ 250 adicionais por mês por causa desses aumentos, e os mantimentos, um dos itens essenciais mais essenciais, são responsáveis por boa parte disso.
CNBC relata o rápido aumento da inflação pode ser atribuído a problemas de demanda relacionados à pandemia. Sabemos que os problemas de produção, transporte e cadeia de suprimentos têm impulsionado os preços para cima para os consumidores - enquanto Redes de supermercados aumentam os lucros.
Quais mantimentos custam mais agora?
O aumento de preços em mantimentos não é igual em todos os aspectos. Algumas coisas ficaram consideravelmente mais caras, enquanto algumas permanecem as mesmas.
Por exemplo, de acordo com o Secretaria de Estatísticas Trabalhistas, o preço da farinha e das misturas de farinhas preparadas aumentou mais de 10%; o bacon aumentou 18%; biscoitos subiram seis por cento; as laranjas também subiram 10%. O arroz subiu pouco mais de três por cento; o preço dos ovos subiu 13% e o do leite, 8%.
“Muitas pessoas estão sofrendo por causa da alta inflação. US$ 250 por mês – isso é um grande fardo”, disse Ryan Sweet, economista sênior da Moody’s Analytics que conversou com Jornal de Wall Street. "Isso realmente reforça o ponto de 'qual é o custo da inflação?'"
Dicas de orçamento para ajudar com o aumento dos custos de supermercado
Tentando garantir que temos dinheiro suficiente para manter a comida na mesa é um estressor real para tantas famílias americanas. Especialistas disseram que existem algumas dicas a seguir que podem ajudar a manter o custo baixo, e tudo isso requer um planejamento extra.
De acordo com CNBC, os especialistas com quem conversaram sugerem que os pais estocam alimentos básicos como macarrão, arroz, legumes congelados e enlatados, ovos e ingredientes que podem ser usados em muitas refeições. Outra sugestão é comprar preços em diferentes mercearias da região para obter o melhor negócio.
Dicas adicionais incluem trocar ingredientes mais caros por outros mais acessíveis e sempre ir ao supermercado com uma lista para que possamos menos propensos a comprar coisas por capricho - assim como esperar por vendas de carne após grandes feriados para estocar alguns dos mais caros proteínas.
