Os melhores molhos picantes para quem gosta de cozinhar

Adicione um pouco de calor aos seus churrascos com estes 9 molhos quentes com sabor único.

Heartbeat Hot Sauce Co.

Picles de endro serrano molho picante

Heartbeat Hot Sauce Co. Chame isso de ponto de partida - ou pistola de iniciação -, mas se você é curioso por molho quente, o Dill Pickle Serrano é a base do forno. Misturando alho e um toque azedo de vinagre, adiciona uma nota surpreendentemente agradável de endro. A profundidade está aí, e pode acompanhar uma grande variedade de pratos. Além disso, é à base de jalapeño, então você não precisa se preocupar com o fato de suas entranhas abrigarem uma pimenta de grau nuclear.

$12.95

Casa Firelli

Molho Quente Firelli

Este condimento de fabricação italiana mostra um domínio sério do que muitos consideram uma criação do Novo Mundo. Preparado em Parma, Itália, combina pimenta calabresa, pimentão vermelho assado, vinagre balsâmico, sal marinho e cogumelos porcini para um molho diferenciado que, sem surpresa, combina bem com pizza, macarrão e muitos outros acompanhamentos não tradicionais de molho quente alimentos. É um dorminhoco que faz uma adição digna a qualquer coleção.

$14.49

Molho Picante da Lola

Lola's Fine Hot Sauce Original

A primeira mistura de várias pimentas da nossa lista, Lola's é um ótimo molho de pimenta para todos os fins. Jalapeños vermelhos fornecem a plataforma enquanto pimentas habanero adicionam calor adicional. Alho e limão completam o perfil, enquanto um tom esfumaçado permeia seu ensopado. Vinagre, picante e picante, é tão bem-vindo quanto um Jack Daniels com gelo ou um Miller Lite gelado após um longo dia.

$5.99

Angry Goat Pepper Co.

Molho Picante Verde Hippy Dippy

Das colinas verdes de Vermont vem Hippy Dippy, rolando pelo seu paladar como o próprio Mad River. O molho de estilo verde compensa o tradicional jalapeño e pimenta serrano assado no fogo e tomatillos, terminando com kiwi e abacate para refrescar a língua. Não muito quente, mas certamente não suave, combine-o com fusão mexicana, frutos do mar ou até mesmo misture com uma salada picada como uma alternativa de molho picante.

$8

As Apimentadas

Molho picante Los Calientes

Você pode sentir esse calor na barriga, na garganta, formigamento na língua. Marcado pelo programa de entrevistas com molho picante, ele combina pimentas habanero serrano e macieira defumadas com tomatillos de boca e o funk doce de vinagre de maçã e suco de limão. Tem calor suficiente para saber que você não está brincando, mas não tanto que você não possa provar nada pelo resto da noite.

$12

Molhos do Torchbearer

Molho Quente Ceifador de Alho

O destilado do Torchbearer não é o mais quente desta lista (esses ainda estão por vir), mas é o primeiro a levar uma pimenta que a maioria sabe que não está de sacanagem. A pimenta Carolina reaper é a número um em ingredientes, mas é seguida de perto pelo alho, dando a sua queima de fogos de artifício um adeus longo e saboroso. Claro, ele cortará a gordura de seus burritos favoritos, mas é versátil o suficiente para trazer a dor moderada em praticamente qualquer prato. Uma palavra de cautela: comece pequeno e vá de lá.

$14.99

Empresa de Pimenta Puckerbutt

Molho Quente da Praga de Chocolate

Abandone a esperança, todos vocês que entram na caverna da dor da Peste do Chocolate. A fumaça sai de sua boca enquanto a pimenta bhutlah de chocolate (um híbrido esquisito nascido do casamento profano de pimentas fantasma e chocolate douglah) sai do quadro. O vinagre, seu único outro ingrediente, não vai te salvar. Isso trará mais do que algumas lágrimas aos seus olhos, mas há prazer na dor.

$15

Da Bomba

Além do molho picante

Há molho picante, e depois há Da Bomb. Tão potente que só está disponível em uma garrafa de quatro onças, um pouco de pitada vai fazer você. Destilando habaneros puros e não adulterados, ele adiciona pimentas chipotle para dar dimensão (e para garantir que ainda possa ser legalmente classificado como alimento). Embora ainda esteja bem ao sul de um milhão de unidades Scoville, seu calor não deve ser subestimado. Não para os fracos de coração.

$9.99

As Apimentadas

O Clássico - Edição Pepper X

Podemos tentar descrever este, mas podemos queimar a tela do seu iPhone. Pepper X é exatamente como seu nome evoca: uma criação de nível mutante não encontrada na natureza e mais em casa combatendo o crime em collants. É fogo em uma garrafa que é compensado um pouco pelo vinagre de maçã, alho e açafrão. Boa sorte e boa sorte.

$18

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