Os fogões a gás têm sido uma atualização de cozinha muito procurada, mas um novo estudo mostra que cozinhar com gás não é tudo o que parece ser - e na verdade está despejando produtos químicos tóxicos no ar dentro do seu casa.
Os cientistas sabem há muito tempo que o metano dos fogões a gás é um contribuinte significativo para o metano do gás de efeito estufa, mas o metano não é o único problema que os fogões a gás químico emitem. Uma nova estudar publicado na revista Ciência e Tecnologia Ambiental explica que não é apenas o gás natural que sai do seu queimador, mas também substâncias cancerígenas conhecidas e outros produtos químicos tóxicos. Os pesquisadores descobriram que o gás natural contém uma série de tóxicos do ar – uma categorização especial da EPA para produtos químicos conhecidos por causar câncer e outros problemas graves de saúde.
“Está bem estabelecido que o gás natural é uma importante fonte de metano que está impulsionando as mudanças climáticas”, principal autor do estudo.
Para determinar os níveis de compostos tóxicos presentes no gás natural, pesquisadores do Harvard T.H. Escola Chan de Saúde Pública avaliou 200 amostras de gás natural não queimado coletadas de 69 fogões e dutos na área metropolitana de Boston entre dezembro de 2019 e Maio de 2021. Eles descobriram que as amostras continham pelo menos 21 gases tóxicos do ar.
Em muitos casos, os odorantes usados para alertar os proprietários sobre um vazamento de gás eram indetectáveis em pequenos vazamentos, o que significa que os vazamentos de gás não são percebidos, comprometendo a qualidade do ar interno.
“Este estudo mostra que aparelhos a gás, como fogões e fornos, podem ser uma fonte de produtos químicos perigosos em nossas casas, mesmo quando não os estamos usando. Esses mesmos produtos químicos também provavelmente estarão presentes nos sistemas de distribuição de gás com vazamento nas cidades e na cadeia de suprimentos”, disse Jonathan Buonocore, coautor do estudo e pesquisador da Harvard Chan C-CHANGE, em um comunicado de imprensa para o estudo.
A equipe de pesquisa descobriu os níveis de muitos compostos tóxicos, incluindo o benzeno, que é um conhecido agente cancerígeno que afeta os glóbulos vermelhos e brancos. Pode causar anemia e afetar negativamente a função imunológica. O benzeno é fortemente regulamentado e, de acordo com o estudo, não há nível seguro de exposição ao benzeno. Ainda assim, 95% das amostras de gás natural avaliadas continham benzeno.
Outros compostos encontrados nas amostras incluem metano, etilbenzeno, xileno, tolueno e muitos outros poluentes classificado pela EPA como perigoso. Esses produtos químicos estão vazando nas casas das famílias em todos os lugares e afetando negativamente a qualidade do ar interior, potencialmente causando graves problemas de saúde ou exacerbando as condições existentes.
Nos últimos anos, houve um esforço para remover fogões e fornos a gás das casas e substituí-los por aparelhos elétricos. Mas esse não é um item do orçamento que muitas famílias podem pagar agora. Se não for viável para sua família, os especialistas recomendam ligar um exaustor ou exaustor antes de acender o queimador – não apenas depois que o queimador estiver aceso.
