Ansiedade com a disseminação de COVID-19 significa que é um momento ruim para o negócio de saladas. Pode não haver muito no caminho de evidências científicas de que comer alimentos pode transmitir o novo coronavírus, mas compreensivelmente ainda deixa as pessoas nervosas. Por outro lado, é um ótimo momento para estar no negócio de bebidas, com vendas de vinho, cerveja e destilados em toda a linha.
Por isso, fez sentido quando uma rede de supermercados do Missouri começou a substituir suas ofertas de saladas exclusivas por lotes e lotes de álcool, de cervejas jumbo a porções individuais de bebidas alcoólicas.
“Nós tínhamos originalmente colocado outros alimentos frescos, mas não foi tão bem porque todo mundo tem sido estressado ”, disse Rick Rodemacher, diretor da loja de Manchester, Missouri, da Dierbergs Markets localização, disse à NBC News.
Alguns dos funcionários de Rodemacher tiveram a ideia do bar de bebidas e ele aprovou a ideia de substituir as folhas de sua loja vegetais, coberturas e molho para salada com bebidas para adultos, riscando a "salada" no sinal do bufê de saladas no processo.
Naturalmente, uma foto do display prontamente se tornou viral nas redes sociais.
Minha mercearia substituiu a salada do bufê de saladas por…. licor. pic.twitter.com/eGemUkvbj8
- Emily A. (@emzorbit) 19 de maio de 2020
“No início, estávamos preocupados que não fosse sair da maneira certa, mas foi muito bem recebido”, disse Rodemacher. E, aparentemente, mesmo aqueles que não estão carregando seus carrinhos com libações estão se divertindo com a visão apenas em 2020.
“As vendas não são nem de perto o que as vendas do buffet de saladas foram”, disse Rodemacher, “mas vale a pena trazer um sorriso ao rosto das pessoas.”
